前腿筋多,適合做陷和丸子,後腿叫栗子肉,纖維短,筋少,適合煸炒炸,僅次於裏脊的嫩度

來源: 2011-11-18 14:01:49 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: