諾貝爾美食獎有沒有？

死母豬下身還連著死去的小豬崽




豬肉上還爬有蒼蠅
　　
　　工人說老母豬肉煮不爛不好吃，但是拿它做肉鬆是最好的，那麽用老母豬肉做肉鬆是不是比較普遍？




老話說，王婆賣瓜自賣自誇，商家為了賺錢，一般來說總是會向消費者說自己的產品質量好，既安全又衛生。可在天津靜海縣一位醃菜廠的老板卻說，如果看見他們醃製醬菜的過程，你就再也不想吃醬醃菜了。商家主動坦白自己的產品質量難以保證，這在生意場上還真是少見。那麽，看了他們醃的醬菜，誰要是還敢吃，那麽他也是夠膽大的。




記者：你這都是蒼蠅啊！
　　
　　　　老板：撈啊，現在這(棚子)一敞開，就落蒼蠅。撈啊，有笊籬，一撈不就完了嗎。
　　
　　　　記者：這吃了沒事吧，有細菌。
　　
　　　　老板：這鹹水都是24度鹵，什麽細菌也生存不了。你看所有的蠅子所有的東西一落就死。





記者：這白的是什麽呀？
　　
　　　　工人：這個，白麵，化妝品。苯甲酸。
　　
　　　　解說：
　　
　　　　雖然工人不願說，可我們還是從包裝袋上認出了這就是最常見的食品防腐劑——苯甲酸納。





記者：這鹽也太髒了吧，這還能用嗎，這鹽？
　　
　　　　老板：能用。
　　
　　　　記者：什麽雜質都有，這裏還有釘子？還有灰？
　　
　　　　老板：裝修裝的掉下來的。
　　
　　　　記者：裏邊有灰呀，白灰。
　　
　　　　老板：沒有灰，你知道這裏邊是嘛嗎？這鹽曬完了就這樣，土吃不了東西裏去。你好比咱醃的芥菜啦，水醃芥菜、黃瓜啦什麽的，它進不去。





一走出通化火車站，記者就看到在地下商場的入口處有“人參、鹿產品”字樣的標牌，原來這是一個以經營長白山特產為主的市場，據這裏的經營業主介紹，通化市像這樣的市場還有兩三處，這裏的規模算是比較小的。在這裏我們看到，幾乎每個櫃台都有鹿胎膏銷售，這些鹿胎膏多數包裝簡單，有一些根本就沒有包裝盒。在通化市醫藥大廈和集貿市場的一些長白山特產銷售專櫃，記者看到的情況基本相同。這裏的經營者告訴我們，鹿胎膏是用於各種婦科病的特效藥，而它的這種特殊的療效很大程度上是來源於鹿胎這種特殊原料的藥用價值。





老板見我們是生人，先介紹起了優質的鹿胎膏，經過一番攀談，他又拿出了幾塊價格低廉的鹿胎膏，向我們推薦了起來。
　　
　　　　但是當我們問起這兩種鹿胎膏差價為什麽這麽大時，老板沒有回答我們的問題。在我們的一再要求下，他開始給我們介紹起了這些廉價劣質鹿胎膏的生產經過。他告訴我們這些鹿胎膏都是在原料上做了手腳的。





羊胎粉被裝進了一個看不清顏色的肮髒的袋子，浸泡在一個水桶裏。(現場：加水)，羊胎粉的腥臭味還引來幾隻小飛蟲淹死在水裏。工作人員把浸泡羊胎粉的水倒進了這個容器裏，用力的攪拌。老板告訴我們就這樣在經過一段時間的熬製，以羊胎原料的鹿胎膏就生產出來了。這些所謂的“鹿胎膏”再加上包裝就可以上市了。




記者調查：黑心廠生產“黑心腸”
　　
　　光複道醬貨批發市場是天津市最大的肉腸批發市場，這裏銷售的肉腸品牌達100多個，產品銷往全國各地。記者注意到，市場裏的許多攤位都是廠家的直銷處。這個攤位是天津市愛達食品廠直銷處。老板告訴我們，他們銷售的肉腸一般都允許5%左右的退貨率。





工人：這個腸過期了，賣不動了，(或者)做出來了沒人要，在廠擱著，但擱長了就不行了，就把這個皮剝了，消毒，用水洗，攪碎了再做回(收)餡。