我是這麽做的:羊肉半凍後切薄片,用水抄一下去沫;酸菜與蔥薑蒜炒一下,放羊肉翻炒,放水煮20-30分鍾,然後放鹽。
家裏還有一包酸菜,可還是不好吃,跟水煮的似的。
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• 酸菜,熱火炒一下,放一點蘑菇精, -europe- ♂ (22 bytes) () 08/18/2009 postreply 13:00:46
我是這麽做的:羊肉半凍後切薄片,用水抄一下去沫;酸菜與蔥薑蒜炒一下,放羊肉翻炒,放水煮20-30分鍾,然後放鹽。
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