請問自己在家做過烤鴨的，怎麽用普通設備化腐朽為神奇

我試過一次，不行，滿屋子煙

所有跟帖： 

• 哈哈哈哈. 烤箱下麵要放個大盤子接油.我一般盤子裏放一層 -老恐龍- ♀ (132 bytes) () 03/15/2009 postreply 09:19:53

• 我也正要說這個呢，煙太大不好收拾，不值得。外麵找地方吃吧 -Moi,Iso- ♂ (0 bytes) () 03/15/2009 postreply 09:20:50

• 你個老難民去哪裏吃啊？ --ISO-OSI-- ♂ (0 bytes) () 03/15/2009 postreply 12:19:54

• 再問一個，有種把雞鴨立在中間烤，能轉的那個好不好 -大蜜蜂- ♂ (0 bytes) () 03/15/2009 postreply 09:40:24

• 不好,關鍵是怎麽就不讓油冒煙. -老油條- ♂ (0 bytes) () 03/15/2009 postreply 09:58:42

• 方法很簡單。 -polarzone- ♂ (132 bytes) () 03/15/2009 postreply 11:14:33

• 我是在接油的大盤子裏放水，這樣接油盤不會因為溫度過高而糊底， -yizhigongwen- ♀ (10 bytes) () 03/15/2009 postreply 21:40:42

• 大盤子裏放水,也是很好的辦法。 -polarzone- ♂ (0 bytes) () 03/16/2009 postreply 02:59:16