1月5日晚，貴州茅台（乙巳蛇年）生肖係列產品正式發布，作為茅台生肖酒的收官之作，“蛇茅”的上市原本備受期待。然而，與以往熱烈的市場反應不同，今年茅台蛇年生肖酒的推出似乎並未如預期般引爆市場，反而出現了價格迅速下跌的現象。
茅台生肖酒一直以來是收藏界的寵兒，通常會引發市場的極大關注和炒作。相信不少人還記得去年“龍茅”發布的盛況，去年“龍茅”上市後，價格在短短幾天內從2499元暴漲至接近8000元/瓶，吸引了850多萬人的搶購，熱度空前。
這一盛況也讓許多投資者對“蛇茅”充滿期待，認為它會延續“龍茅”的輝煌，但蛇茅的市場表現讓所有人都始料未及。
據今日酒價公眾號數據，“蛇茅”的價格經曆了過山車般的下跌。2025年1月7日，蛇年茅台乙巳蛇年生肖紀念酒53度500ml的價格跌至2680/瓶，較前一天下降了120元。而在1月2日，“蛇茅”還未正式上市時，其價格還高達3800/瓶。為什麽短短幾天之內，“蛇茅”的價格就經曆了斷崖式下跌？
首先是從市場的供需關係來看，“蛇茅”可能麵臨了一個“供過於求”的局麵。據公開信息，茅台在每年的生肖酒發布時，通常會提前宣布生產數量，造成了消費者和投資者對未來產品稀缺性的預期。但今年，貴州茅台調整了蛇茅的發售模式，導致初期上市的量較大。
從1月1日起，茅台的官方電商平台i茅台就已經提前放出預購蛇茅的活動，連續5天每天投放近10萬瓶茅台。相較於龍茅每日上萬瓶的投放量，如今市場上流通的“蛇茅”產品數量較多，而需求未能達到預期的高度。供應的過量與需求的不匹配，自然導致了價格的下跌。
其次，市場情緒也發生了變化。自2024年以來，白酒行業整體進入了調整期，茅台也未能獨善其身，茅台產品在市場上的價格和銷量都受到了較大壓力，例如飛天茅台和茅台1935等明星產品的價格均出現了下滑。在這樣的背景下，“蛇茅”作為茅台生肖酒的最後一款產品，難免受到了整體市場疲軟的拖累，價格難以維持高位。
而從茅台的發售模式模式也能看出，如今的茅台更加“求穩”。在控製供應量和市場炒作上采取了相對保守的態度，意圖避免過度炒作帶來的價格波動。事實上，這一戰略在前段時間舉行的茅台2025年全國經銷商聯誼會上，就能看出幾分端倪。
12月25日，貴州茅台酒2025年全國經銷商聯誼會在貴陽召開，茅台集團黨委副書記、總經理王莉出席會議並講話。王莉指出，2025年，應對挑戰依然是茅台“主旋律”，要客觀科學認識茅台酒麵臨宏觀經濟周期、行業調整周期、茅台酒自身周期“三期疊加”的市場形勢，堅持以消費者為中心，持續做好“三個轉型”。
“蛇茅”發售模式的轉變就是一個例證，麵對“三期疊加”的挑戰，茅台顯然選擇了一條更為謹慎和理性的道路，以確保品牌的健康和可持續發展。
