268元一頓,“寵物年夜飯”成了年輕人的搞錢密碼

來源: 天下網商 2024-02-14 18:48:16 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (9025 bytes)

豬肉湯丸子、雞肉壽司卷、鮮蝦披薩、如意福餃,還有雞胸肉、羊奶酪等原料製成的“糖葫蘆”“草莓酥”……

兩道前菜、三道主菜,再加上餐後甜品,標價100元-300元不等。這套“年夜飯”菜譜放在餐桌上,似乎稍嫌平淡;但如果說是給貓、狗等“毛孩子”特供,那就相當豐盛了。

銷售“寵物年夜飯”的商家劉媛向《天下網商》介紹,自己做“貓飯”“狗飯”原本隻是出於興趣,從2023年11月起正式邁入寵物零食行業。目前,她在微信小程序開設了自己的店鋪“胖胖妹寵物手工零食”,產品涵蓋磨牙棒、羊奶餅幹、寵物蛋糕等,標價158元的“寵物年夜飯”已經賣出了50多套,銷售額接近8000元。

在“它經濟”興起的當下,年夜飯不僅僅是人類的專屬,也走進了寵物們的食盆。

除了像“胖胖妹”這樣的個體商家外,多個寵物品牌也已切入這條賽道。例如吉家寵物集團旗下的“瘋狂小狗”,推出了春節限定款的凍幹夾心餃子,淘寶售價35.9元6枚。其他還有寵物湯圓、寵物佛跳牆等。

“小貓小狗也是家人。”在接受采訪時,劉媛多次強調這一句話。遍及全中國的1億多隻“毛孩子”,為從業者帶來了龐大的市場空間。

一桌奢華的“年夜飯”

在劉媛出生之前,家裏就養了狗,“從我記事起,家裏就會自製狗飯。”

2016年,劉媛養上了自己的狗,從此“自製狗飯”也成為了她生活的一部分。劉媛認為,自己耐心製作的狗飯比狗糧更營養、更健康,為心愛的寵物做飯也能夠愉悅心情。每售出一份寵物零食,看到客人發回來“毛孩子幹飯”的視頻,劉媛都能從中獲得“成就感和滿足感”。

當然,做出一頓能夠“調和眾口”的年夜飯並不容易。劉媛推出的寵物年夜飯有8道菜,其中的兩道前菜“豬肉湯丸子”“雞肉壽司卷”是此前飽受好評的爆款,“鮮蝦繽紛披薩”是她想要嚐試的新品,“糖葫蘆”“如意福餃”則是春節限定款。

一頓年夜飯做下來,既要考慮寵物的適口性,又要符合傳統喜慶觀念,相當考驗製作者的手藝和匠心。

要將它發展成一門職業,門檻就更高。關於製作寵物年夜飯的前期投入成本,劉媛簡單算了一筆賬:烘幹機,約2000元;真空機,約1000元;高溫滅菌機,從同行手中收來的二手機器,約8000元;就連包裝盒也要10元錢一個。這還沒算上雞胸肉、豬肉、大蝦、羊奶粉等材料成本。

截至龍年春節前夕,劉媛的寵物年夜飯一共賣出了約50套,以單價158元計算,總銷售額達到了約8000元。她沒有細算過這門生意的盈虧,畢竟“熱愛”才是第一驅動力,“用心選材,用愛來做,讓更多的貓貓狗狗都吃上,我心裏很有成就感,順便可以掙錢。”

劉媛的生意駐紮在線下和線上兩端。她時常在成都街頭和商圈擺攤,這次為了趕上春節的熱潮,還特意在小紅書和微信小程序開展抽獎,以吸引新客戶。未來,劉媛打算把“胖胖妹寵物手工零食”的招牌打向淘寶和抖音。

淘寶天貓寵物1月銷售數據顯示,“寵物年夜飯”節前銷量猛增120%,“寵物春聯”銷售額增幅高達489%。新春購物熱潮蔓延到中國的1億多隻“毛孩子”,養寵人士掏出真金白銀,在貓狗身上持續傾注著自己的熱愛。

寵糧進化新潮流

自從“寵物年夜飯”的概念流行,這個新潮的賽道逐漸熱鬧起來。在劉媛的印象裏,“挺多同行今年都在做(寵物)年夜飯。”

張玥的店鋪“OO寵物零食烘焙”就是一例。她銷售的寵物年夜飯一套標價268元,包含蛋皮燒麥、蛋黃酥、鯛魚燒、南瓜蛋撻等“八件套”,其中最昂貴的單品是“佛跳牆”,用上了鮑魚、海參、鵪鶉蛋、花膠、蟲草等珍稀食材。

以張玥和劉媛為代表,最早涉足“寵物年夜飯”這條賽道的人,大多是製作手工寵物零食的創業者,谘詢機構在研報中為他們劃分了一項新職業——“寵物烘焙師”。

艾媒谘詢在《2022-2023年中國寵物產業發展及消費者調研研究報告》中提到,隨著科學喂養理念的普及,除常規的寵物幹糧外,功能性寵物食品表現出較大的發展潛力。寵物食品已不再局限於簡單的飽腹用途,而是逐步走向精細化、多樣化。在此基礎上,“寵物烘焙師”“寵物減肥師”“寵物聚會策劃師”等新職業不斷湧現。

當然,在“寵物烘焙師”之外,寵物年夜飯也吸引了成規模的寵物品牌入局。

創立於2014年的寵糧品牌“瘋狂小狗”,就在其天貓旗艦店推出了胡蘿卜汁蝦仁、蔬菜汁鵪鶉蛋黃兩種口味的凍幹夾心餃子。2019年以來,“瘋狂小狗”升級為吉家寵物集團,並將主打乳鴿配方的貓糧品牌藍氏(LEGENDSANDY)收入麾下。

一名寵物行業從業人士向《天下網商》透露,寵物食品近年來向著精致化、高端化、擬人化演變,“寵物年夜飯”是這一演變過程中的階段性產物。此前,儀式性的寵物食品多半隻局限於罐頭、寵物蛋糕等品類,如今則以一桌年夜飯的形式呈現,“色、香、味都全麵對標人類的飯局。”

年味蔓延到了貓貓狗狗的餐桌,也讓其他寵物用品多了一個銷售出口。麵向購買整套年夜飯產品的消費者,張玥會贈送一份寵物圍巾作為禮物,劉媛則會附贈一副寵物春聯。她說,貓狗的窩和飲食區域都可以貼春聯,“小貓小狗也是家人,要讓家充滿年的味道。”

寵物的“家庭地位”

當然,作為一門新興生意,“寵物年夜飯”在食品衛生方麵的監管缺位,也難免會引發部分消費者的疑慮。

有養寵人士向《天下網商》表達了自己的擔憂:寵物年夜飯均為人工手作,在製作過程中存在微生物汙染的可能。“平時買一包貓糧都要查批次、查配方,(寵物年夜飯)衛生條件如果不過關,還不如買幾個罐頭。”

劉媛也承認,寵物年夜飯還是一件新興事物,市場接受度有待提高。但她希望用自己的努力打消消費者的懷疑,“我製作的所有零食、年夜飯都經過高溫滅菌處理,在烘幹後直接真空包裝。”此外,劉媛正在著手辦理食品安全許可證和營業執照,並努力考取寵物營養師資格證。

除了潛在的食品安全隱患外,手工製作的模式也限製了寵物年夜飯的品牌化、工業化和規模化。

對此,寵物品牌和個體商家都在尋找破局之策。《天下網商》發現,他們推動著寵物年夜飯這一產品循著兩條路線發展:其一是以劉媛、張玥為代表的人工手作鮮食,主打“新鮮現做”;其二則是“瘋狂小狗”主推的凍幹夾心餃子,更接近傳統寵物零食,隻是產品外觀有所變化。這兩條路線好比年夜飯餐桌上的“現炒菜”和“預製菜”,各有所長。

艾媒谘詢在《2023-2024年中國寵物行業運行狀況及消費市場監測報告》中提到,84.56%的消費者每年在寵物食品上的消費超過500元,他們最為關注寵物的食用喜好,其次為產品原料和用戶口碑。

從“剩飯剩菜”到“科學喂養”,從“看家護院”到“孩子”“家人”,寵物們不斷升級的“口腹之欲”和養寵人士的情感需求,成為了一眾烘焙師、營養師和寵物品牌們的財富源泉。

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