白酒市場爆“大雷”！“年份原漿”竟與年份無關？

“徽酒一哥”古井貢酒近期風波不斷，先是公司原董事長張桂平因涉違規交易遭證監會通報批評，接著又陷入“偽年份酒”爭議之中。

“年份酒”是白酒行業多年以來不斷引發爭議的話題，業內人士甚至認為，年份酒市場亂象“可能導致整個行業誠信坍塌”。

此次卷入風波的產品是古井貢酒核心單品——年份原漿係列。上半年，年份原漿係列為古井貢酒貢獻了近80%的收入。隨著“偽年份酒”風波發酵，這家在三季度依然保持著較高增速的酒企或被埋下隱憂。

“偽年份酒”風波

白酒行業一直以來的普遍認知是“酒是陳的香”。在行業飛速發展過程中，年份酒逐漸走入消費者視野，但由於對年份酒的規範尚不完善，具體真偽無法辨別，也影響到消費者購買年份酒的信心。

古井貢酒本次陷入年份酒風波的產品是年份原漿係列，主要包括年份原漿古8、年份原漿古16、年份原漿古20等。

由於年份原漿後麵的數字越高，酒的價格也就越貴，很多消費者稱，此前一直把後麵的數字當作年份。

《國際金融報》記者就此在京東古井貢酒官方旗艦店詢問客服，其回應稱，古井貢酒年份原漿產品背後的數字僅僅隻是名稱而已，並非為年份。客服還表示，酒的罐裝日期“一般都是新的”，具體以收到的為準。

吳典攝

事實上，此前古井貢酒就因年份酒事件受到過市場質疑。

古井貢酒的年份原漿概念起源於2009年12月，彼時公司提出了“年份原漿”的商標注冊申請，經過長達七年的申請，該商標在2016年12月28日被國家知識產權局核準通過。

不過，成功獲得商標之後，古井貢酒遭到眾多同行投訴，包括五糧液、劍南春、洋河股份等知名白酒企業對古井貢酒的“年份原漿”商標提起過訴訟，理由是“年份原漿使用在酒類商品上，易造成公眾誤認為年份原漿是對酒類商品的年代、存放時間等特點的描述”。

不過，最終訴訟並未成功。

在這場爭議中，古井貢酒表示，“原漿”不是釀酒專業術語，也不是“原酒”的概念，更不是白酒等級，僅是一個營銷概念的創新，“年份原漿”並非國家標準“白酒工業術語”中確定的基本術語及定義。

同時，古井貢酒還稱，“年份原漿”標誌本身並無特殊含義，僅作為商標使用在指定酒類商品上，一般不會導致公眾對相關商品的質量等特點或者產地產生誤認，也沒有證據表明訴爭商標的申請注冊會對社會公共利益消極負麵的影響。

而此後的多年時間裏，古井貢酒年份原漿是為數不多的直接把“年份原漿”字樣標注出來的商標。而除了年份原漿產品之外，古井貢酒旗下的黃鶴樓生態原漿係列酒也與年份原漿產品類似。

其產品包括黃鶴樓·生態原漿12、黃鶴樓·生態原漿15、黃鶴樓·生態原漿20，黃鶴樓京東官方旗艦店客服也告訴記者，後麵的數字是名稱，並非代表年份。

在近期舉辦的第十九屆中國國際酒業博覽會上，中國酒業協會年份酒管理委員會主任胡義明直接發聲“炮轟”年份酒市場亂象，“給中國白酒行業埋下了一顆巨大的雷，這個雷可能比塑化劑更嚴重多少倍，可能導致整個行業誠信坍塌”。

中國酒業協會還指出了年份酒市場亂象危及行業信用的情況，並宣布推出中國酒業真實年份酒係統，在年份酒團標基礎上引入第三方認證，希望引導市場解決目前年份酒自說自話、偷換概念等問題。其進一步表示，目前正在推動年份酒標準的完善，並與有關部門溝通，推動立法管理年份酒行業，並呼籲有條件的酒業大省，可以先期爭取地方立法的方式規範年份酒市場秩序。

“砸錢”搞營銷

盡管市場上一直存在對年份酒的爭議，但從結果來看，古井貢酒的年份原漿係列產品已為企業帶來巨大的經濟效益。

數據顯示，2020年-2022年，古井貢酒年份原漿係列的營收分別為78.34億元、93.08億元、121.07億元，同比增速分別為6.52%、18.81%、30.07%，年份原漿係列占比總營收的比例分別為76.12%、70.14%、72.44%。

今年前三季度，公司實現營收159.53億元，同比增長24.98%；歸母淨利潤為38.13億元，同比增長45.37%。

此外，年份原漿係列產品也是帶領古井貢酒向中高端跨越的一大助力，這體現在其毛利率逐漸上升。2021年、2022年及2023年上半年，年份原漿係列產品毛利率分別為83.2%、84.51%、85.15%。

然而，古井貢酒保持高增速的背後，是銷售費用的暴漲。

自2016年開始，古井貢酒就帶著“年份原漿”多次亮相，公司已連續8年冠名春晚，同時在一些重要晚會、高鐵上也不乏古井貢酒的身影。

東方財富顯示，從2020年前三季度-2023年前三季度，古井貢酒的銷售費用分別為23.67億元、29.03億元、36.24億元和43.63億元，銷售費用逐漸上漲。

Wind數據顯示，在上市的20多家白酒企業中，古井貢酒2023年前三季度的營收排名第6，而銷售費用排名卻為第2，僅次於五糧液，且公司銷售費用率達到了27.35%，遠高於五糧液的9.57%。

此外，公司銷售費用也遠遠高於淨利潤，自2016年起7年時間內，古井貢酒累計投入的銷售費用為218.15億元，同期淨利潤累計額為130.68億元。

不過，即使是在大力營銷之下，古井貢酒庫存壓力依然存在。

今年上半年，對古井貢酒營收貢獻接近80%的年份原漿係列庫存量為1.71萬噸，同比大幅增加了53.51%。對此，古井貢酒解釋稱，主要是公司收入增加，產品備庫增加影響所致。

拉長時間來看，近兩年年份原漿係列庫存也處於高速增長的態勢，2021-2022年，古井貢酒年份原漿係列庫存量分別為1.38萬噸、2.46萬噸，當期同比增速為111.26%、78.15%。

古井貢酒董事長梁金輝在《2023致全體員工的一封信》中提到，“今年實現200億元營收目標”，公司第四季度需至少完成40.37億元營收就能完成目標，不過，即使公司能順利完成年度目標，在年份酒風波以及公司庫存壓力逐漸增大的情況下，梁金輝要解決的麻煩還有很多。