奈雪的茶也降價，新茶飲界再無高端

奈雪的茶也降價，高端茶飲都想做蜜雪冰城？

繼喜茶全麵降價、告別 30 元產品價格帶後，同屬於高端茶飲行列的競爭對手奈雪的茶也開始跳水式降價，推出 9 元飲品。

雙巨頭先後大幅降價，紛紛 " 蜜雪冰城化 "，新茶飲界再無高端。

3 月 17 日，奈雪的茶在官方微信公眾號宣布產品大幅降價，推出 9 元至 19 元的新茶飲係列，並承諾這一不超過 20 元的新係列產品每月都會上新，並堅持使用與其他係列一樣的高品質原料。

對此，奈雪的茶方麵解釋為，這主要是得益於深耕供應鏈，采購成本得到控製。

ZAKER 新聞發現，在奈雪的茶點單小程序中，除去上述新推出的低價產品，多數鮮果茶飲品的價格依舊集中在 25 元至 30 元價格帶，且有少量產品的價格超過 30 元。

今年 2 月，喜茶也宣布下調產品價格，菜單內不再出現 30 元及以上飲品，並承諾今年內不會漲價。

可以看到，同樣是降價，奈雪的茶走的是和喜茶不一樣的路子。前者是推出新的低價產品係列，而喜茶則是對全線產品價格進行下調。

殊途同歸，兩大高端茶飲巨頭相繼降價，無一不是想通過 " 自降身價 " 加入新茶飲品牌的中層價格帶，以爭取更多消費者。

NCBD（餐寶典）發布的《2020 — 2021 中式新茶飲行業發展報告》顯示，在單杯奶茶可接受的價格區間中，10-15 元對應的消費者群體最廣，占比為 57%，其次是 15-20 元，占比為 27%。

不過，這也意味著，中腰部新茶飲品牌將迎來更為強勢的競爭對手。

中國食品產業分析師朱丹蓬對 ZAKER 新聞表示：" 喜茶和奈雪的茶相繼降價，對於處於中檔價格的新茶飲來說，應該算是帶來了更強勁的壓迫。從整體看，屬於頭部企業的降維打擊，將帶來新一波的洗牌期。"

新茶飲市場正在經曆增速放緩，而頭部品牌則最先感受到這種壓力。

中國連鎖經營協會新茶飲委員會發布的《2021 新茶飲研究報告》顯示，2020 年新茶飲增速為 26.1%，2021-2022 年增速下降為 19% 左右。預測未來 2-3 年，增速將調整為 10% 至 15%。

而此前已有媒體曝出，喜茶內部正在實施裁員。另外，在價格水平上緊隨其後的樂樂茶也已撤出華南市場。奈雪的茶也在為降低人力成本而投入使用自動製茶機。

在整個新茶飲市場增速放緩的情況下，喜茶、奈雪的茶選擇 " 降維打擊 " 或將進一步擾動新茶飲市場的價格競爭。

朱丹蓬認為，在一二線城市茶飲店即將飽和的情況下，價格競爭已經不可避免，喜茶和奈雪的茶降價，或許會將整個茶飲市場拖進價格的內卷中。

ZAKER 新聞發現，近日抖音上出現諸多喜茶新品的營銷內容，價格均在 20 元以下。

值得注意的是，奈雪的茶目前仍未走出虧損。

2021 年上半年，虧損幅度從上年同期的 7448 萬元，進一步擴大至 43.2 億元，同比降幅超過 5000%。近日，奈雪的茶發布盈利預警，盡管收入大幅預增，但預計將連續第 4 年虧損。