中國糧荒？豬肉上漲85.7%僅隻是開始

容易安逸，是我們犯過最多的錯誤。 最近上漲的豬肉影響了很多人，從去年的十幾塊漲到現在的三十多，一線城市的豬肉價格更是飆升到四十左右，每天早上的包子鋪也不得不改善策略，開始以其他肉料為主要出售品，那麽豬肉漲價隻是豬肉嗎？讓我們一起往下看看

糧價始終左右著豬肉漲幅

豬肉漲價的起因

在2018年9月，非洲豬瘟影響到我國豬肉市場，這時候全球農業還算穩定，豬肉價格觸底反彈的速度還算快，在第二年的10月價格趨近於平穩，但隨之而來的疫情打破了平衡，迎來了糧食市場的動蕩，這也是豬肉不可避免的上漲原因。

糧食市場的動蕩

為什麽說糧食行業會影響到肉價？舉個例子，假如我們吃一種加工後的糧食，比如我們吃一個紫薯蛋糕，那麽紫薯從農民手中收走後加工、出售再運往商店，這一運輸過程大概會持續三個月，我們吃到的也是三個月前的農作物價格，放眼看我國糧價雖然增長緩慢，但這也意味著所有需要農作物的加工企業或是養殖戶都要承擔更多的成本壓力，尤其是今年的豬肉市場，還沒緩和過來前年的危機就迎來了新的壓力。


養殖戶需要農作物來喂養肉豬，那糧價一漲豬肉就要跟著漲幅，所以豬肉價格相當於糧食行業的信號器，我們雖然看不到目前的糧食，但我們能看到豬肉在向我們發出警報，糧食危機不得不加以防範。

一頭肉豬從出欄到售出需要大致七個月

養一頭豬要大致七個月，通常肉豬價格會由人工、投入和利潤來決定，那麽現在的豬肉價格就是前七個月糧食漲幅的平均值，已經漲了85.7%的豬肉可以預見到糧食市場並不太平，前麵的七個月都這樣了，珍惜糧食迫在眉睫。


被正式媒體點名批評的大胃王

距離上次央視單獨點出批評事件已經過去很久，而這一次杜絕大胃王吃播很明顯是為了呼籲人們珍惜糧食，間接證明了我的觀點是對的，國外糧食危機始終還是會對我國產生一定影響。


雖然我們不會像外麵一樣麵對糧食危機，但上漲的糧價將關乎到每個人生活質量，沒迎來報複性消費更證實了我們的後續消費能力不容樂觀，柴米油鹽的壓力很可能會再持續七個月，也就是說豬肉可能還會漲七個月。

豬肉價格下跌或平穩條件

過年豬肉還會被人為因素所幹預，豬肉價不可避免被推上新高度，如果到了第二年夏季豬肉價開始緩和，就證明今年國內收成穩住了局麵，如果明年直到國慶豬肉價格也沒有被控製住，那就隻能等後年看明年的收成能否滿足市場需求。


簡單來說，豬肉價格的穩定=糧價平穩+經濟消費穩定

沒有報複性消費，糧食市場需求始終穩定，豬肉價格就能降下來，反之過年期間人們大量購買豬肉，就會導致農業市場資金充盈，第二年人們消費欲望降低，隻能通過大幅度折價來維持成本。