每天進貨的原材料,蔬菜水果等,豬牛肉魚蝦價格比過去高多了,顧客看的menu 上的炒菜卻不敢漲太多,本來客人就少,漲多了怕客人不來了。怎麽辦?兩難。
2%的通脹目標可能是理想中的,可以有。但要達成目標,太難了。通脹率回不到從前的2%了。至少短期內不會到。小歺館業主的菜單隻漲2%的話就是他得破產。
每天進貨的原材料,蔬菜水果等,豬牛肉魚蝦價格比過去高多了,顧客看的menu 上的炒菜卻不敢漲太多,本來客人就少,漲多了怕客人不來了。怎麽辦?兩難。
2%的通脹目標可能是理想中的,可以有。但要達成目標,太難了。通脹率回不到從前的2%了。至少短期內不會到。小歺館業主的菜單隻漲2%的話就是他得破產。
• 我去餐館吃飯,最近一次的賬單又漲了30%,還真沒點啥菜。隻是我們說的不算,統計出來的才是 -年輪- ♂ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 16:36:38
• 開吃之前大喊三聲:”加息加息加息”…… -zhoufang- ♂ (64 bytes) () 07/04/2023 postreply 16:38:54
• 同感,餐館感覺漲得不是一星半點 -gardener- ♂ (0 bytes) () 07/04/2023 postreply 17:10:44
WENXUECITY.COM does not represent or guarantee the truthfulness, accuracy, or reliability of any of communications posted by other users.
Copyright ©1998-2024 wenxuecity.com All rights reserved. Privacy Statement & Terms of Use & User Privacy Protection Policy