紫羅蘭後院蔬果種植 - 葫蘆篇

疫情不退，政府第三次封城，強製宅家，精力旺盛的人們便在後院養花種菜，殊不知一到周末各個花圃門口均是排長龍購買花草菜苗。好，今兒我們來說說吉祥又如意，美味又健康的葫蘆。

 

 

葫蘆，偕音就是福祿，在我們中國的傳統文化中，在家中擺放葫蘆種葫蘆，可以營造一個平安、順利的家居環境，是吉祥的象征。

 葫蘆既好看又好吃，用嫩葉嫩枝滾湯賽比油菜芯，嫩葫蘆去皮切絲炒蝦米，小魚幹，再加點粉絲，味道美極了，小孩特別喜歡。剛搬家時，緬甸鄰居每年隻種一種菜就是葫蘆，目的就是為了吃嫩藤，據鄰居說常吃葫蘆藤幫助降低血糖（這有待考證）。一到周末，她總是提著的一大袋一大袋的葫蘆藤去走親訪友。用她的話來說，葫蘆藤是有錢也買不到的寶貝。至於葫蘆的觀賞性那就更不用多說了，看照片就知道兩個字：可愛

 

說到種植胡蘆，5月末後便是最佳種植時間，給足牛羊雞糞和水伺候著，比如每周一次施泡水雞糞肥，就豐收在望了。當葫蘆主藤長到一米左右，剪去頂尖催子蔓，子蔓長一米多時再掐頂（用來滾湯）催孫蔓，因為子蔓、孫蔓結瓜多。葫蘆傍晚開花，此時蜜蜂休息去了，必須人工授粉方能結瓜，拿一朵公花蓋在母花上，或用小刷子先刷一下公花再刷一下母花便完成了葫蘆授粉。比較黃瓜，葫蘆的田間管理簡單方便，願意的話給它搭個架子，懶的話幹脆爬在草地上，綠油油的一片，又是一道不錯的風景線了。

 

今日的葫蘆，傳家寶番茄，圓葉萵筍，薄皮辣椒，絲瓜，冬瓜，湖南辣椒，燈籠玫瑰椒木耳菜…等等苗苗。
 

 

所有跟帖： 

• 非常好的經驗，謝謝分享！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 05/19/2021 postreply 18:53:06

• 低溫地區可以種嗎？苗何處買？ -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 05/20/2021 postreply 00:32:04

• 我的苗是自己育的 -加國紫羅蘭- ♀ (0 bytes) () 05/23/2021 postreply 05:25:21

• 嫩藤也可以吃呀，每年種兩株瓠子，沒搭架子，散養的，藤爬滿一大片。得試吃一下，謝謝分享！ -幽久橋- ♀ (0 bytes) () 05/20/2021 postreply 06:55:00

• 同問，一般長多大的嫩莖可以吃。可以放湯，油炒嗎? -PrimeryColor- ♀ (0 bytes) () 05/21/2021 postreply 20:14:40

• 一般開花後兩周後就可以摘嫩莖吃了，不能光看大小，我一般滾湯吃。 -加國紫羅蘭- ♀ (0 bytes) () 05/23/2021 postreply 05:35:18

• 謝樓主沒用視頻謀財害命。致敬。葫蘆品種真漂亮。個個可以配太上老君。 -PrimeryColor- ♀ (0 bytes) () 05/21/2021 postreply 20:10:56

• 好貼。有一點說明。據我所知，上帝讓葫蘆晚上開白花，是讓飛蛾受粉。讓蜜蜂休息哈。所以沒有必要人工介入。 -PrimeryColor- ♀ (0 bytes) () 05/21/2021 postreply 20:29:27

• 我這沒有飛蛾，不人工授粉的話就結不了果。 -加國紫羅蘭- ♀ (0 bytes) () 05/23/2021 postreply 05:38:37

• 有一年俺家菜地長出一顆苗，長勢凶猛，把整個菜圈都霸滿了，葉大深綠，一米多高，有開花可最終一個瓜果都沒有，想想可能是胡蘆哦 -3-D- ♂ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 05:31:36

• 哈哈，烤一烤卷煙抽。。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 05/22/2021 postreply 18:38:07