此度非彼度。。。

來源: slow_quick 於 2019-10-10 19:56:54 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (370 bytes)
回答: 40度 由 弓尒 於 2019-10-10 19:09:36

白酒40度是指乙醇含量40% （美國稱 "80 proof", "100 proof" 就是乙醇含量50%，或50度）。普通醫用消毒酒精大概70%。

100度是華氏溫度100度，也就是攝氏38度。這個溫度做酸奶差不多，酒釀還是太高了。做酒釀最佳溫度攝氏30度左右，也就是華氏86度左右。

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• 嗬嗬 酒的度數當然和溫度的度數不一樣 -弓尒- ♂ 給 弓尒 發送悄悄話 弓尒 的博客首頁 (25 bytes) () 10/10/2019 postreply 23:10:28

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