【失足酒缸裏，如何上岸？】

 

 

黑莓果半斤

白酒40度一斤

想讓莓果在酒裏繼續發酵，加入兩顆做酒糟 醪糟的 酒曲丸子，

現在還在缸裏，

結果，後果 如何？ 會怎樣？

請高人賜教。謝謝。

 

 

 

所有跟帖： 

• 大概白酒度數太高，把酒藥裏的菌殺死了。。。 -slow_quick- ♂ (71 bytes) () 10/10/2019 postreply 19:08:19

• 40度 -弓尒- ♂ (155 bytes) () 10/10/2019 postreply 19:09:36

• 此度非彼度。。。 -slow_quick- ♂ (370 bytes) () 10/10/2019 postreply 19:56:54

• 嗬嗬 酒的度數當然和溫度的度數不一樣 -弓尒- ♂ (25 bytes) () 10/10/2019 postreply 23:10:28

• 我再看了一遍。。。 -slow_quick- ♂ (185 bytes) () 10/10/2019 postreply 20:10:29

• 哈哈 -弓尒- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 23:09:01

• 這跟上海人做楊梅酒一樣，其實不過是果汁滲透而已。40%的酒精酵母菌早死透了 -味苦- ♂ (0 bytes) () 10/10/2019 postreply 20:55:20

• 不用加酒曲，會影響口味，變混濁。 -宗闋- ♀ (0 bytes) () 10/12/2019 postreply 05:43:15