我們買的白皮紫薯不發芽的原因

2013年的3月份，我在亞特蘭大的韓國店看到這種白皮的紫薯，

就順手買了幾塊，回來就種在地裏了，準備用它們育紫薯秧。

幾個月過去了，一點動靜都沒有。

這是把它們刨出時的樣子，與3月份種地裏時一模一樣。我想肯

定是有人作了手腳，要不怎麽會不發芽呢？我也在文學城裏聽到

一些網友提到相同的經曆。最近我終於找到了答案。。。

不久前去亞特蘭大一中國超市買東西，順便拿了一個紙箱裝玻璃

瓶子類的醋，醬油等。這個箱子碰巧是裝夏威夷紫薯的，見上圖。

箱子的下角，非常醒目的印著：Treated  By Irradiation!!!

在箱子上方印著：Movement Authorized Und 7CFR 318.13

Treatment T-105

USDA, Aphis, PPQ

Oahu, Hawaii

看來這就是我們從超市買的白皮紫薯不能發芽的原因，見英文對

Irradiation的解釋：the application of radiation (such as

X-rays or gamma rays) for therapeutic purposes or for 

sterilization (as of food); also :partial or complete sterilization 

by irradiation.

原來這種白皮紫薯用X光或伽馬射線照過之後就失去了繁殖能力，

就不會發芽了。

其實這種沒受過射線照射的白皮紫薯同其他紅薯一樣很好發芽。

這是我自己去年買的薯秧種出的白皮紫薯。有幾塊沒有挖出來，

一直在地來埋著，這幾天從地裏冒出了嫩芽。過幾天就可以種植了。

謝謝！

如果你喜歡園藝，可瀏覽我的博客：
http://blog.wenxuecity.com/myoverview/50483

所有跟帖： 

• 有趣，不是碰巧拿箱子，還發現不了這個小秘密呢。 -Hannah2006- ♀ (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 13:55:56

• 是的，否則對我就是個迷。 -樹童- ♂ (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 18:12:52

• 據說有些黃豆不發芽也是照射處理過 -jck66- ♀ (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 18:26:59

• 極有可能。 -樹童- ♂ (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 05:07:58

• 前一段聽說黃豆不發芽是轉基因的，我剛扔了一包。敢情射線照一照也可以不發芽的。 -閃電- ♀ (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 06:55:53

• 是的. -樹童- ♂ (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 07:58:01

• 種sweet potato的大拿們，種在院子裏會不會招動物呀，比如老鼠之類的來吃？ -大洋洋- ♂ (0 bytes) () 05/30/2018 postreply 19:19:25

• 不會的。 -樹童- ♂ (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 05:08:28

• 我也買得同一種，還在地理埋著呢。看來得挖出來了。 -紫舞- ♀ (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 12:17:15

• 最好挖出來，買來的紫薯是不發芽的。 -樹童- ♂ (0 bytes) () 05/31/2018 postreply 13:30:30

• 確實是這樣。美國超市很多菜都是radiation過的。就連土豆，西紅柿，洋蔥等等，都有radiation過的。 -thetruth111- ♂ (0 bytes) () 06/01/2018 postreply 21:31:53

• 燈籠椒,黃瓜,西紅柿等外皮都有塗蠟,油光光的.三文魚是上色的。這些做法在中國是不合法的，但在美國是合法的。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 06/02/2018 postreply 08:34:50

• 華人店賣的幾斤重的大芋頭，我埋在前院土裏也不發芽。我還想看它的漂亮的大象耳朵葉子呢。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 06/02/2018 postreply 08:37:34