正宗的是薄酥的油餅,天津人叫果子,我平時做的時候炸袋裝的餛飩皮代替,你感興趣的話,看看這個~~~

 

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中餐廳有一集做煎餅果子的,那個工具好像不太好用 -cavaaller- 給 cavaaller 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:36:29

我太太這次是用的餃子皮 -HenryLi- 給 HenryLi 發送悄悄話 HenryLi 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:38:19

餃子皮比餛飩皮略厚,起酥效果不如餛飩皮,下次試試餛飩皮吧~~~ -紅玫瑰999- 給 紅玫瑰999 發送悄悄話 紅玫瑰999 的博客首頁 (0 bytes) () 09/16/2017 postreply 09:50:48

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