看來您的動手能力比較強。可以合作.

看來您的動手能力比較強。可以合作。我隻是一個國內的醫生，在美國拿有細胞生物學的博士學位。作試管試驗，動物試驗，藥物試驗還比較在行。做機械，不內行。在美國當過幾年助理教授，因科研經費無著落而成為喪家之犬，惶惶不可終日。因受過多方麵的教育，性格孤僻，隨東想西想，東拚西湊搞些怪東西來打發日子。原常住洛杉磯，現在買了銀行沒收屋，搬離了加州。以清理地毯改建房屋打發日子。打算最近成立一個地毯清潔公司。這是老行業，啟動成本很低，加之俺的清理方法別人無法模仿，清潔程度別人無法能比，潔癖子顧客也許能賞臉，應該有很好的競爭力，估計收入可以維持家計。作為晚年一樂。如果您觀摩了我的雕蟲小技，土法產品，您會比俺做得更好，更專業。有興趣可寄 [e-mail] 。先給您交流“陳皮魚”的做法吧。


“陳皮魚”是我和太座 共同研製的。方法要領是，(i) 必須是“龍力魚片”，(ii)加胡椒， 沾澱粉，鹽，油炸兩次。第一次成形，第二次形成脆皮。(iii) 另起鍋，煸煎中國紅色桔子皮(要煎糊)，同時煎幹辣椒，至焦，然後加酒，加糖，加醋，鉤芡，起鍋，澆汁。來客無不稱絕。外焦裏嫩，辣而甜，有桔子香。吃過以後，再不思念
餐館的“陳皮牛”和“陳皮雞”了。餐館的“陳皮牛”和“陳皮雞”無法外焦裏嫩，還塞牙。

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• Email 何能有問題 -LaoGouWT- ♂ (77 bytes) () 11/14/2009 postreply 14:33:06

• 那就給俺您的 E-Mail 吧。 -daqiu- ♂ (0 bytes) () 11/15/2009 postreply 12:54:15

• 回複：那就給俺您的 E-Mail 吧。 -LaoGouWT- ♂ (70 bytes) () 11/15/2009 postreply 22:10:07