我看到有成功的火鍋店，越來越多白人還有黑人在吃火鍋呢。不要定位在亞洲火鍋，在

來源: 高原飛豬 於 2009-08-22 16:47:15 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (200 bytes)

concept上想點idea，在美國還是要抓美國客戶的，比如self fun cooking, 一人一個小鍋，美國人很喜歡這種像DIY一樣的idea，很願意嚐試的，然後味道上多些選擇，有亞洲口味也做些調整比較適合美國人的，自己選－－－－

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