應該和用啤酒,用葡萄酒,用米酒,或者用燒酒燉沒什麽區別,反走酒都蒸發了,排骨還是排骨~

來源: 一劍無痕 2023-07-20 12:57:54 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (100 bytes)
回答: 酒釀排骨山中百合2023-07-20 12:22:14

山中百合? 名字好熟悉,但走廊沒舊帖。以前在別的壇子見過? 

所有跟帖: 

區別就是蒸發之後留下來的東西,燒酒應該沒剩下的,越是度數低的,剩下的渣渣越多,可能風味就在那個裏麵。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 13:11:38

你的意思和煉丹有點類似? 酒是液體,哪有什麽渣渣~ -一劍無痕- 給 一劍無痕 發送悄悄話 一劍無痕 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 13:13:49

當然,不會煉丹的劍客不是好廚子。 -咲媱- 給 咲媱 發送悄悄話 咲媱 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 14:16:08

看不見是因為我會玩魔術 -山中百合- 給 山中百合 發送悄悄話 山中百合 的博客首頁 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 13:58:45

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