西紅柿炒雞蛋才是真正的全過程西菜

來源: 文革傳人 2021-12-07 23:06:09 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3258 bytes)

一直以來,有一些不懂西菜精髓的人把西紅柿炒雞蛋說成是落後的菜式,色彩稀鬆簡單紅黃的菜式,固定而無新意的菜式。還說西紅柿炒雞蛋這個菜式不具備現代西菜的基本要素:多元、新鮮、隨意。

大錯特錯!

西紅柿炒雞蛋,不但是的真正的西菜,而且是全過程式的西菜。讓本老漢來告訴你。

首先,讓我們一起敬祝最雄才大略的習……抱歉,抱歉,是另一個稿子的,串行了。

首先,西紅柿,“西邊”的紅柿子,Hello?  又名番茄,“番!!!!”的茄,明白嗎?當然的西菜。而且,像政黨、主義、民主、領袖那些其他東西一樣,“西”或是“番”的東西一旦被“國有化”,總是更好!西紅柿就是在中國植根而更好的“西方”的“茄”。這是“西紅柿炒雞蛋”屬西菜的根本,嗯,之一。

有了“國有化”的“番”種茄,“西菜”,然後加入雞蛋。這就引入了“全過程”。

這裏要提醒一下,“全過程”的“西任何”要好過單純的“西任何”。句號。

比如“全過程”的選舉,好過每人一票的單純選舉;“全過程”的“馬克思主義”要好過單純的馬克思加馬斯克;“全過程”的“國學”,好過單純的美國憲法;“全過程”的“宣傳”,好過單純的新聞…..

雞蛋,尤其是在地華雞下的蛋,特色蛋,給那個“國有化”的西方茄,“西紅柿”,添加了結構、黃色、普肉挺。這樣,讓原有的那個單一血腥顏色、汁態而又不夠普肉挺的“國有化”西菜,西紅柿,“全過程”了。

這樣產生的一款菜式,西紅柿炒雞蛋,成就了一個偉大的全過程西菜。

前麵說西菜的基本要素,多元新鮮隨意,西紅柿炒雞蛋都有。雞蛋與西紅柿,可以是近方形,類圓形,多邊形,多元了;西紅柿和雞蛋能夠每天由京東快遞進貨,新鮮;隨意呢,烹飪中可以讓西紅柿先入鍋或者讓雞蛋先入鍋,盡情的自由著。

西紅柿炒雞蛋,真正的西菜,全過程的西菜。

最偉大的西菜!

 

後注:此菜烹飪時不可以加入米飯,菜會失蹤。

後注2:以此文歡迎好友依依漢南回城。




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所有跟帖: 

傳人兄,西紅柿直到明代才傳入中國,屬於敵對勢力貿易戰的陰謀:) -依依漢南- 給 依依漢南 發送悄悄話 依依漢南 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 01:24:41

時間不對吧,*_*? “西學為用”說的就是西紅柿,應該是清朝的,^_^。問好漢南兄。 -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 00:05:22

跟著一起歡迎漢南兄~~~ -雪晶- 給 雪晶 發送悄悄話 雪晶 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 03:59:40

謝謝美女版主,你們的另一位美女好像揚言要家法伺候了,我來對地方了麽? -依依漢南- 給 依依漢南 發送悄悄話 依依漢南 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 12:04:38

高興給雪晶搭台,^_^。問好。 -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 00:06:37

又漲姿勢了,我以為蛋炒飯才是誘西方敵入深入的必殺技。羊倌好像就因為談蛋炒飯進局子的:) -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 06:37:39

報備,就是這篇惹毛了五蟊: -依依漢南- 給 依依漢南 發送悄悄話 依依漢南 的博客首頁 (214 bytes) () 12/08/2021 postreply 12:13:02

你悠著點,別以為整圖了,就沒文字獄。 -核桃小丸子- 給 核桃小丸子 發送悄悄話 核桃小丸子 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 13:59:22

按地理位置算,“西紅柿”沒美帝的事兒,從厲害國坐飛機奔東才能達美境,*_*。問好核桃。 -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 00:08:54

報告傳人兄,“西紅柿炒雞蛋”可能還和“土豆燒牛肉”有表兄弟關係 :-) -papyrus- 給 papyrus 發送悄悄話 (471 bytes) () 12/08/2021 postreply 08:45:49

這個實在是慚愧,如此重要的菜係內涵,碼字前居然一無所知,*_*。要考慮再版了,^_^。問好古紙兄。 -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 00:13:06

我也會做全過程西瓜皿煮肉包 - 絕對暗黑料理 -老鍵- 給 老鍵 發送悄悄話 老鍵 的博客首頁 (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 09:12:26

哈哈哈,一看鍵兄吃別人製作的美食時候多,包子是萬萬煮不得的,^_^。問好鍵兄。 -文革傳人- 給 文革傳人 發送悄悄話 文革傳人 的博客首頁 (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 00:15:38

傳人兄,你這西紅柿炒雞蛋還是初級階段,要到了蛋炒飯,也算是上了檔次,現在還有加金箔的,更是高大上了 :) -平等性- 給 平等性 發送悄悄話 平等性 的博客首頁 (0 bytes) () 12/11/2021 postreply 06:23:33

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