川味西雅圖： “臘梅”、“板鴨“、“臘肉”

這一段時間回西雅圖度寒假，閑來無事四處走走也就罷了，還心生無限感慨，真不是滋味。。。有點想回老家了！雖然也知道不可能。每一個離鄉背井的奮鬥者都如追風的女兒，以前的夢想近了，如今的故鄉遠了。。。

1。西雅圖的路旁樹上小燈飾是獨特，不似別的地方為藍紫的而是金瑩的，真的好像這個隆冬季節川渝一帶的臘梅花，不過沒有幽幽冷香。

2。老家春節期間的臘香十足的板鴨是指望不上的，瞅瞅這些湖邊的鴿子、水裏的鴨子算了。

3。噴香醇厚的“臘肉”就更考驗想像力了，這隻是一段砍下的樹枝，類似以前父母準備熏臘肉和香腸的柏枝。等柏枝等幹點之後，加上花生殼、瓜子殼和核桃殼就可以開工。



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所有跟帖： 

• 哇，想像力真強大，下次我看到鵝，鹿，野火雞，也這麽想一下。 -真真國女兒- ♀ (0 bytes) () 01/06/2013 postreply 17:41:15

• 送你幾枝"臘梅花"哈! -白梅格- ♀ (101 bytes) () 01/07/2013 postreply 19:09:58

• 其實在四川的城市裏麵做臘肉都是這樣的。 -玉壘關- ♀ (144 bytes) () 01/07/2013 postreply 09:20:39

• 哈!膽夠肥的. 一般不敢在陽台上熏的,拿到遠近郊去整. -白梅格- ♀ (0 bytes) () 01/07/2013 postreply 19:05:26