我爸媽家祖輩都是重慶到宜昌一帶三峽流域的平民百姓,後代離開很多,但涪陵、巫山、萬州還有一些親戚。小時候常去的涪陵一條烏江波浪寬廣,涼風習習。烏江來自貴州,也稱黔江,經涪陵注入滾滾長江。名揚天下的涪陵榨菜商標就是《烏江牌》的。
80年代初期烏江還有一些擺渡船。白霧茫茫的清晨岸邊等侯之時,先聽見幾嘎幾嘎的船槳聲由遠而近,然後朦朧就見渡船的輪廓出來,很有趣味的。船夫擺渡加捕魚,船婦喂豬再種菜,小日子不饑荒。再後來可載車載貨的大渡輪一來,漁渡人家就江河日下了,當然之後莊嚴巍峨的跨江大橋一修,大渡輪也靠邊站了。
涪陵烏江的渡船還有點印象。
所有跟帖:
• 聽說烏江榨菜曆史悠久 :) --康七郎- ♂ (158 bytes) () 05/10/2012 postreply 13:12:49
• 榨菜醃的是什麽蔬菜?不像蘿卜啊。 -羊岡- ♂ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 13:14:49
• 榨菜醃的是榨菜,不是蘿卜 --康七郎- ♂ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 13:16:01
• 你這答複跟“康七郎是康家第七子”有一比。 -羊岡- ♂ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 15:13:24
• 榨菜就是一種菜,葉片象雪裏紅,莖發達,上麵全是突起,俗稱榨菜包,醃製的榨菜絲就是榨菜包切成的絲。 --康七郎- ♂ (0 bytes) () 05/11/2012 postreply 05:54:32
• 芥藍之類的,美國一般見“烏江”涪陵榨菜與“魚泉”萬州榨菜,都是三峽一帶出品的。 -白梅格- ♀ (0 bytes) () 05/10/2012 postreply 17:31:56