俺是不是得向你學習囁?:P
昨天收獲了自己種的茴香,本來野心勃勃地想包餃子了。
終於沒有足夠的動力:俺崽崽不在家 :(
把牛肉餡兒加黃酒,花椒粉,老抽,糖,切碎的茴香,蔥花兒,拌好了放冰箱裏半個多鍾頭,在加了少量豆油的不粘鍋裏中火慢火小心翻炒,最後大火收幹。這就成了鹵子!
煮點兒麵條,就著鹵子吃,真香啊!俺知足了 :)
俺是不是得向你學習囁?:P
昨天收獲了自己種的茴香,本來野心勃勃地想包餃子了。
終於沒有足夠的動力:俺崽崽不在家 :(
把牛肉餡兒加黃酒,花椒粉,老抽,糖,切碎的茴香,蔥花兒,拌好了放冰箱裏半個多鍾頭,在加了少量豆油的不粘鍋裏中火慢火小心翻炒,最後大火收幹。這就成了鹵子!
煮點兒麵條,就著鹵子吃,真香啊!俺知足了 :)
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你好能幹阿,一看就是高手,那茴香加上你說的餡兒的辦法,偶逃跑。。。
-夏仲夢-
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10/08/2011 postreply
22:08:19
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你對俺太寬容了:) 要是俺的損友處方那廝還不知咋批評笑話俺呢。。。
-偶爾聽話-
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10/08/2011 postreply
22:16:23
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