手磨咖啡

來源: mychina 2010-11-29 11:18:11 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3147 bytes)
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手磨咖啡

一起喝酒的朋友叫酒友,一起打球的朋友叫球友,一起旅遊的朋友叫驢友,一起抽煙的朋友叫煙友,一起混網的叫網友而一起喝咖啡的朋友叫咖友。

我就有咖友!

北京王咖友不知道抽了什麽筋,給我寄過來一個十八世紀的手搖咖啡磨。這個生鐵的咖啡磨沉甸甸黑乎乎的看上去就挺有年頭的,整個咖啡磨已經被歲月咖啡染成深褐色的。王咖友說是在一個拍賣會上拍來的,但是他忙沒有時間去磨咖啡怕辱沒了這個有幾百年曆史的東東送個順水人情給他最尊敬的咖友牛哥,另外還順便寄來幾袋今年的藍山咖啡和非洲的TOMOCA。這人緣好了就是沒辦法,我是真的佩服自己!

備好了咖啡磨,咖啡袋子一打開那香味就滿屋子都是了。眼看著那香味兒順著門窗車庫飄到了世界各地真是造化呀!

倒一小把咖啡豆進咖啡磨,用搖把兒那麽一搖,嗨,還挺費勁的。(估計這東西不能放什麽潤滑油、PW40什麽的,隻能這麽幹磨反正速度也不快!)

嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱地搖著這個十八世紀的咖啡磨,還挺費勁。要是沒有一點麻叟還真不好搞定這個東西。估計古代的淑女就是因為搖不動這個咖啡磨才改行去喝茶的。起碼喝茶不用磨茶呀!

沒有什麽選擇,不能選咖啡粗細也不能選擇顆粒大小,人家咖啡磨下來什麽樣的咖啡就是什麽樣的。你搖快搖慢都沒有用。落到下麵小木盒兒裏的咖啡磨兒就是那個樣子。我一圈一圈地轉著那個生鐵的咖啡磨把兒,就像是十八世紀的咖啡人。

咖啡終於磨好了。將磨好的咖啡倒在21世紀的咖啡壺裏。(王咖友怎麽沒有拍一個十八世紀的咖啡壺呀?)用21世紀的咖啡機和21世紀的純淨水去煮21世紀用十八世紀咖啡磨裏磨出來的咖啡。。。。。。

看著那咖啡一滴一滴地滴出滴進,聞著那令人陶醉的咖啡香味兒彌漫,我感謝王咖友呀!(值此感恩節之際,我像王咖友表達我對你此次咖啡磨行動的感激之情,祝你在不久的將來拍一個十八世紀的咖啡壺!)

陷在沙發裏,手捧咖啡杯,先聞後嚐,體會著咖啡的香味兒,呣呣。。。。。。

突然,電話鈴響:“阿牛呀?真羨慕你呀!”有球友打來電話。

“怎麽了?是不是還惦記著我最後的那個三分球呀?”我說。

“不是呀,老大,從你家那個方向飄過來醇醇的咖啡香味兒,你離那裏一定比我近,快香死你了吧?我一會兒開車過去好好聞聞。”

奶奶的,他和我距離超過十公裏了,你是狗鼻子呀?

繼續享受我的咖啡。。。。。。。

《版權咖啡所有,翻印現磨不究》



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    我在想:倘若你的某位某友拍到了一隻15世紀的夜壺,你可怎麽辦呀? --康七郎- 給 -康七郎 發送悄悄話 -康七郎 的博客首頁 (93 bytes) () 11/29/2010 postreply 12:11:08

    我給他你的地址。。。。。。哈哈哈哈 -mychina- 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (24 bytes) () 11/29/2010 postreply 13:40:54

    馬搜? -出喝酒- 給 出喝酒 發送悄悄話 出喝酒 的博客首頁 (259 bytes) () 11/29/2010 postreply 14:27:27

    我們老家的茶是這樣的。先用水泡,然後用油炒。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (721 bytes) () 11/29/2010 postreply 14:42:24

    以後你煮給我喝一次如何?饞啊。。。 -hairycat- 給 hairycat 發送悄悄話 hairycat 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 15:16:54

    一定一定。 -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 15:41:56

    我忽然想起一個東西就是肉骨茶 -出喝酒- 給 出喝酒 發送悄悄話 出喝酒 的博客首頁 (126 bytes) () 11/29/2010 postreply 17:33:36

    古早的喝茶法兒,好像西南的有些少數民族也這樣喝。 -真真國女兒- 給 真真國女兒 發送悄悄話 真真國女兒 的博客首頁 (65 bytes) () 11/29/2010 postreply 20:04:01

    這個又讓我想起了 -出喝酒- 給 出喝酒 發送悄悄話 出喝酒 的博客首頁 (149 bytes) () 11/30/2010 postreply 07:12:41

    其實,不放茶葉說不定更香/ -玉壘關- 給 玉壘關 發送悄悄話 玉壘關 的博客首頁 (0 bytes) () 11/30/2010 postreply 15:11:30

    現在是二十一世紀了,不能用古法了。 -mychina- 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 16:03:24

    回複:手磨咖啡是情趣 -吮露鶴- 給 吮露鶴 發送悄悄話 吮露鶴 的博客首頁 (359 bytes) () 11/29/2010 postreply 18:29:25

    手磨咖啡的真諦出來了。 -mychina- 給 mychina 發送悄悄話 mychina 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 18:38:21

    快香死你了吧?haha -錢莊- 給 錢莊 發送悄悄話 錢莊 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 19:52:40

    我腳著,腳磨的哢啡更香。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 11/29/2010 postreply 21:17:55

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