ＣO：實在是不像話！這名字起的！

來源: 退隱老妖 於 2009-09-02 21:17:06 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (306 bytes)
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回答: 中國日記：北京半老字號：慶豐包子鋪 由 mychina 於 2009-09-02 17:22:13
４９年以後，北京的老字號就走樣得差不多了．正統的飯館，大體上是山東館子為多比如翠華樓；多一半的點心鋪都是回民的，所以那個時候想吃好的豬肉包子是個難事．北京這麽大，誰能為吃口小吃跑半個京城呢？倒是想吃奶油炸糕，羊雜湯，艾窩窩，驢打滾，豌豆黃之類的方便，到處是，而且做的也不錯．如今很難見到正宗的了，頗為懷念．
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