馬大做得腐皮卷和香辣蝦

周三決定請江西的老師們周六來我家吃飯，馬大就開始琢磨吃什麽，當然紅燒肘子，用了上次的按摩法，用酒來燉，很好吃。她又決定抄個香辣蝦，我買了靠豬肉和蘿卜做湯，雖然東西周五都買好了，周六她又去買了豆腐皮百頁和肉餡，回來做腐皮卷。另外做了水果沙拉，煮了些花生，其他人也帶了菜和水果，足足地吃了一頓飽飯。

晚上馬達說你總是計劃，然後我來完成，以前請客都是我和先生一起幹，現在成了女兒幹，我在旁邊打下手。然後都是她收拾。我感恩。

用圖片介紹一下腐皮卷的做法：

在大華可以買這種豆腐皮，很薄的一種。

把腐皮剪成細條捆住卷好的腐皮卷，馬達說也可以用金針菇，更不容易斷。先是用豬肉，豆腐，胡蘿卜剁碎拌好，按你的口味自己加佐料。

卷好的成品

蒸好的腐皮卷，馬大又放在鍋裏澆了些汁，加了點胡椒粉。

切開就是這個樣子了。很好吃。

這是炒得香辣蝦。忘了照三個肘子了。下次吧。

水果沙拉

這是周四，在長堤大學的體育場，有一個畢業典禮，我們去賣花，不錯，幾乎全賣光了。

所有跟帖： 

• 回複：看到就餓了~~ -wanqiuzhongdewo- ♀ (0 bytes) () 04/19/2011 postreply 21:33:57

• 對不起啊，所以沒敢多貼。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 04/19/2011 postreply 22:51:10

• 剛出工回來，又餓又累。幸虧這圖像不是3D的。 -石假裝- ♀ (0 bytes) () 04/20/2011 postreply 01:30:22

• 你來這裏玩，我給你做。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 04/20/2011 postreply 09:30:15

• 我朝著那個方向努力! -石假裝- ♀ (0 bytes) () 04/20/2011 postreply 14:46:23

• 馬大好能幹啊，看那腐皮卷卷上係的一道細細的線線，手藝真不賴呀， 花姐好福氣呦。。。 -苗青青- ♀ (0 bytes) () 04/20/2011 postreply 03:11:17

• 感恩，她真的是裏裏外外一把手。愛好：吃。我也跟著沾光。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 04/20/2011 postreply 09:31:44

• 花姐， 看來非得搬到和你做鄰居。 你和女兒都這麽能幹！ -SINEAD4273- ♀ (0 bytes) () 04/20/2011 postreply 09:46:09

• 來來來，歡迎。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 04/20/2011 postreply 13:19:29