銀杏

 

在如火如荼金秋時節，有一棵樹的明亮黃豔尤其曙目，那就是銀杏樹。
銀杏是最古老的樹種，好似大熊貓在動物的地位。
樹葉象扇子，紋理清晰，樹幹蒼勁禇黑。在介紹東方文化的圖片裏除了陰陽標誌，銀杏的扇形葉子也是最常見的，我一直覺得是日本人的偏愛所致。你看和服，日本畫裏經常有銀杏葉的圖案。它與禪，長壽，聯係著。
GINGO是你在健康欄櫃上看到的名字。
中藥原來用銀杏果子，就是種子，叫白果仁。藥用來定喘，並有收澀作用。
現在賣的GINGO是銀杏葉所做，有降低膽固醇和擴張冠狀動脈的作用。有些片劑裏又和活血化淤的紅花，川芎配用，所以可以降壓，改善心絞痛的情況。

《本草綱目》說：白果熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁，去。。。皺褶及疥廯。。。
就是說白果酸有抑製一些皮膚真菌的作用。

銀杏可真是古老煥發青春的一位仙士。它也是秋天裏最漂亮的裝飾和點綴。你現在去潭柘寺那上古時的老樹燦爛得讓人不忍離去。

這是銀杏果，成熟後除去外皮，裏麵是白果仁。

所有跟帖： 

• 銀杏的圖片轉自網絡。因正是金黃的銀杏葉時節，與大家分享。。 -bymyheart- ♀ (14 bytes) () 10/20/2009 postreply 13:58:33

• 萵筍肉片銀杏果，是我最愛的一道菜之一， -娓娓- ♀ (86 bytes) () 10/20/2009 postreply 14:12:13

• 娓娓你要是住離三藩市或LA，邊緣找一家賣藥材的店沒準就可以買到白果了。 -bymyheart- ♀ (28 bytes) () 10/20/2009 postreply 16:41:56

• 那白果是中國超市裏賣的鮮白果，你去找找看，應該已經上市了。 -娓娓- ♀ (102 bytes) () 10/20/2009 postreply 16:56:08

• 遺憾呀！我去一趟NYC就跟鄉巴佬進城似的，所以日常就是旁邊超市喂養， -bymyheart- ♀ (6 bytes) () 10/20/2009 postreply 17:03:20

• 喜歡銀杏樹。家鄉有一條又寬又長的街，道旁有銀杏兩行。 -糧油- ♀ (94 bytes) () 10/20/2009 postreply 15:16:02

• 糧油MM我讓你想家了。不知你家鄉何處？我今天一看大江南北銀杏皆可生存。 -bymyheart- ♀ (38 bytes) () 10/20/2009 postreply 16:46:48

• 謝謝。家鄉不同的街道上有不同的樹，許多種類，各有其美。 -糧油- ♀ (0 bytes) () 10/21/2009 postreply 06:21:43

• 轉告心友，銀杏是我故鄉的市樹之一（另一個是柳樹）。有一篇 -廣陵曉陽- ♀ (493 bytes) () 10/20/2009 postreply 18:17:58

• 謝謝啦。曉陽我嚇著你了。對不起。你有那樹的照片嗎？唐代。。 -bymyheart- ♀ (36 bytes) () 10/20/2009 postreply 18:29:38

• 你沒有嚇著我，和你開玩笑的：））。從網上找到那棵千年銀杏 -廣陵曉陽- ♀ (190 bytes) () 10/20/2009 postreply 19:28:28

• 喜歡銀杏樹獨特漂亮，也愛吃銀杏果（我們這裏一年四季都有賣），糯糯的。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 10/21/2009 postreply 08:09:45

• 五七，娓娓正說她沒地方買到這果仁做菜呢。沒想到你那裏總有賣的。 -bymyheart- ♀ (6 bytes) () 10/21/2009 postreply 18:43:00

• 對，南加州的任何中國超市都有。。。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 10/21/2009 postreply 19:00:37

• 美！ -專家建議- ♀ (0 bytes) () 10/21/2009 postreply 15:58:13

• 謝！ -bymyheart- ♀ (0 bytes) () 10/21/2009 postreply 18:44:16

• 銀杏樹分雌雄吧？雄性總也不結果的。 -為人父- ♂ (0 bytes) () 10/22/2009 postreply 14:36:01

• 你說的是，看糧油說她們家鄉的街道兩旁都是不借果的雄株。不過近來用葉子也找到不少用途來。問好。 -bymyheart- ♀ (0 bytes) () 10/22/2009 postreply 15:26:23