我也做過水麵包油麵的酥餅,但是不怎麽起層。不知您有什麽竅門?
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關鍵是包好油麵以後,擀開的方法,擀長長的然後卷的層數多多的。在切開劑子。
-加州花坊-
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04/30/2009 postreply
18:12:40
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謝謝,我記得了,下次再試試看。
-xxq2001-
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05/01/2009 postreply
11:36:46