咖啡，美酒和人生（上）

太太說俺從來就不象鄉下長大的，吃喝太過講究。她不知道隻有經曆過貧窮的人才懂得珍惜和欣賞－－就是要enjoy生活呢。

咖啡是俺以前的大學老板那裏學會的，老美同事愛喝，每天兩杯，老板負責供應。打從我進試驗室，第一件事就是學會怎麽作，怎麽品。和作試驗一樣，俺的一雙手太精巧，很快作咖啡就成了俺的Job。老板不喝，但會從本地一家Organic Food店買回各種各樣的讓我們品嚐，定下一個牌子，不管價格，他都會去買。至今還在喝Dancing Goat。這個牌子當年在taste contest裏，比所有Starbuck的都好，所以，就一直喝下來。

離開了原來的工作，喝咖啡的習慣沒變。買咖啡，還是去原來的地方，原來的牌子。買好咖啡豆，磨好，用密封的口袋裝回家，再找一個密封的合子，放在－２０度的冰箱裏（香味來自易揮發的植物油，隻有低溫才能防止揮發），每天早上兩杯。那濃濃的咖啡香味就是一劑興奮劑，把人從半睡不醒的狀況喚醒－－一種享受啊。

所有跟帖： 

• 好好享受咖啡帶來的快樂！我那鳳凰男LG也天天少不了。 -我愛梔子花- ♀ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 07:56:09

• 能享受咖啡多好！ -五味七色- ♀ (57 bytes) () 01/31/2009 postreply 08:29:32

• 好好的享受，這也是生活嗎。我們老兩口也喜歡喝咖啡。那年去COSTA RICA -喝白開水健康- ♀ (205 bytes) () 01/31/2009 postreply 08:37:23

• 還是A-Mao講究！這幾天下午打瞌睡，影響不好，也許該提提神了。 -貪玩- ♂ (42 bytes) () 01/31/2009 postreply 08:45:56

• A-Mao小日子過得忒講究啦~~~~~ -龍坡居士- ♂ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 10:19:53

• 沒錯喝咖啡就是一種興奮劑！ -eeoo- ♀ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 10:26:57

• 給阿貓個建議。 -白兔媽- ♀ (89 bytes) () 01/31/2009 postreply 11:06:28

• 俺還不會享受呢 -老媽老爸- ♀ (62 bytes) () 01/31/2009 postreply 12:17:27

• 認同！不過我本來是每天一杯自製香濃星巴克，新工作的地方有免費的 -bellio- ♀ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 13:27:37

• 按錯鍵了。。。 -bellio- ♀ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 13:28:16

• 又錯一次。。一小氣現在就每天兩杯大眾咖啡，湊合著還行。 -bellio- ♀ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 13:29:46

• 香！阿毛的好文讓我聞到了香味兒, 最愛喝咖啡。鼓 5 掌 ! -wo-8- ♀ (54 bytes) () 01/31/2009 postreply 15:41:31

• 喜歡咖啡。從這裏懂了一些有關咖啡的知識:) -womaninhome- ♀ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 16:19:34

• 美酒加咖啡，小資人生啊。 -高英姬- ♀ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 17:51:30

• 同意, 做人不享受太虧了 -俗語- ♂ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 18:06:40

• 多謝各位，最近煩心事太多，沒有精力寫東西。願各位從生活的點滴中享受和領悟生活的真諦吧。共勉！ -A-mao- ♂ (0 bytes) () 01/31/2009 postreply 18:59:20