年味
過年了,熱熱鬧鬧的氣氛,講的是一個年味。
小時候的年味是爆米花聲中,捂著耳朵的緊張和期待;是簇新的新年衣服,眼裏流露出來的歡喜和向往;是枕頭下的壓歲錢,在年初一的早晨,睜開眼睛時的雀躍。
那時候的上海,冬天是寒冷的,空氣是濕濕的,像小饅頭一樣的紅腫的凍瘡小手,緊緊抱著小夥伴,忘懷地奔跑在老鷹捉小雞的童趣裏,而那無邪的笑聲蕩漾在寒風裏是那麽清脆。
不知道為什麽,小時候的陽光,在寒冬裏分外的暖洋洋,你推我擠,那調皮的嘻笑聲在寒風裏是溫馨的。而夜晚,冷颼颼的空氣,鑽進被窩的那一刻,是暖洋洋的湯婆子帶來的無比的滿足。
紅通通的臉,嶄新的厚厚的棉襖,那是過年的時光。太多好吃的東西,多滿心的期待。看著父母前後忙碌,印象最深的是磨水磨粉,做小園子,做鬆糕。至愛的桂花酒釀小園子,一口氣可以吃上好幾碗,而鬆糕的五彩點綴和那股清香,至今還記憶猶新。
小時候的願望很簡單,簡單的是一種發自內心的愉悅。寒風裏排隊爆米花,當鐵球從炭爐上卸下,放進麻袋裏的那一刻,捂住耳朵,“砰”的一響,米粒從鐵球中迸出,落在麻袋裏,是白花花的神奇的米花。那份快樂,樂滋滋在心頭,是滿滿的十二分。
現在的過年,豐富的眼花繚亂的糖果糕點,一切都不足為奇,沒有了驚喜,沒有了期待,於是,心底始終念念不忘小時候的年味。
其實心裏是明瞭的,小時候的爆米花,現在再品嚐,即使是一樣的味道,舌尖上的味覺也會覺得大不如以前。問題是,我們的味蕾已經被驕慣,我們的欲望已經被溺愛,而過去記憶中的年味也已經被定格。
年味,與其說是一種過年氣氛,倒不如說是一份懷念,懷念我們小時候的天真憧憬,懷念我們小時候的由衷快樂。
過年了,熱熱鬧鬧的氣氛,不是昔日的年味更濃鬱,不是昔日的年味更正宗,年味是一種心態,是一種簡簡單單的開心和滿足。