東北人家的年夜飯

俺主廚，老公管切細絲菜，因他刀工一流，發揮他的特長嗎


1 涼菜：黃瓜，胡羅卜，雞蛋


2 涼菜：四川麻油糖醋窩筍


3 冷盤：醬牛肉腱，豬肘子


4 清蒸螃蟹


5 紅燒大號蝦，6個無頭蝦就一磅重了


6 熱扒肘子，俺兒愛吃


7 幹煸四季豆


8 尖椒幹豆腐


9 年年有魚，沒買到石斑魚，頭次用活鯽魚做，有2磅多，很受歡迎。吃飯時兒子說：“今天哪能買到石斑，這在我預料之中，這魚是海鯽魚，中文亂寫，英文有嚴格要求的，要看英文的名字才準確。”


10 東北和南方不同，最後才上湯，冬瓜蝦仁雞湯


11 最後來個合影照


12 主食是啥，三鮮鮮水餃：用的是白蝦，韭菜，雞蛋，豬肉 祝大家羊年吉祥如意！

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• 我年夜飯在飛機上吃的，最喜歡的果料窩頭，橘子，很幸福。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 02/19/2015 postreply 23:19:32