不放油，小火。並很薄而且是兩個劑子中間抹油疊在一起擀的，所以是烙的時候

來源: 成長 於 2013-10-07 18:08:47 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (113 bytes)
回答: 烙春餅時，鍋裏放不放油？ 由 xxq2001 於 2013-10-07 16:23:59

是雙麵餅，烙熟（很快）後將餅摔打一下，分開，二張餅就有了。


good luck ！

 
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