兒時的端午節

來源: 星星光 2012-06-22 07:07:24 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (7752 bytes)
本文內容已被 [ 星星光 ] 在 2012-06-23 22:08:44 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

看到有人在網上談端午節 ,也回憶起我們小時候在家裏包粽子的情景。

我生長在北方,一年好像隻有端午節才能吃到粽子,而包粽子可是每個北方人家的一件大事。

端午節前一天,早早的就有人在外麵吆喝著賣有特殊香味的艾葉,買回來後掛在屋裏,滿屋子都飄著那香味,把端午節的氣氛烘托出來。

媽媽早早的就買來一捆捆的粽葉,一年好像隻有這個時候能從糧店買來按人頭供應的有限的糯米。把糯米泡好,事先把粽葉煮過,準備好紅棗,綠豆,或是蜜餞,一家人就在粽葉的香味中圍坐在一起包粽子。我們孩子們也被允許拿著粽葉練習包粽子,玩著水,擺弄著粽葉,熱熱鬧鬧好開心啊。

這包粽子還真不是那麽容易,既要形狀好看,又不能漏。包好一個漂漂亮亮的五角粽子,覺得好開心啊。當然也有那包的不那麽成功的粽子,就用線把它五花大綁紮嚴實了。

包好的粽子要上鍋煮好幾個小時,我們常常熬不了夜就睡著了。不過第二天早上就會在粽子的香味中醒來,煮好的熱乎乎的粽子已經在等著我們這些個小饞貓了。蘸點兒白糖,把那香香甜甜的粽子送入口中,覺得好幸福啊。

第二天上學,大家還會帶來自己家裏做的,用五彩絲線紮成的小粽子,比著看誰的更漂亮,玩得好開心啊。。。






出國後,才知道粽子不僅僅能吃甜的,還有鹹的。能用那冬菇鹹蛋腩肉做出各種各樣好吃的粽子,而且居然還有堿水粽。皺著眉頭嚐上一口,就覺得滿口的味蕾高興的歡唱,好吃!好吃!



才知道天下居然還有這樣不同,這樣好吃的的粽子。。。

 



請閱讀更多我的博客文章>>>
  • 生日快樂,千姿百媚的金門大橋
  • 生日快樂,千姿百媚的金門大橋
  • 春天的故事
  • 談談創新精神
  • 此處無聲勝有聲,評今年的奧斯卡大獎
  • 所有跟帖: 

    棕葉煮好了,肉淹好了,豆沙也煮好了,就等著包了。祝你端午快樂! -加州花坊- 給 加州花坊 發送悄悄話 加州花坊 的博客首頁 (0 bytes) () 06/22/2012 postreply 08:01:17

    聽起來就饞了!也祝你端午節快樂! -星星光- 給 星星光 發送悄悄話 星星光 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2012 postreply 05:36:37

    上海的肉粽特別好吃.謝謝分享! -費嘉- 給 費嘉 發送悄悄話 費嘉 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2012 postreply 12:22:31

    好美好的回憶, 好漂亮的粽子 -womaninhome- 給 womaninhome 發送悄悄話 womaninhome 的博客首頁 (0 bytes) () 06/23/2012 postreply 20:13:16

    請您先登陸,再發跟帖!

    發現Adblock插件

    如要繼續瀏覽
    請支持本站 請務必在本站關閉/移除任何Adblock

    關閉Adblock後 請點擊

    請參考如何關閉Adblock/Adblock plus

    安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
    選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

    安裝Adblock用戶請點擊圖標
    選擇“don't run on pages on this domain”