做菜和做人一樣，最怕極端—轉載

看舌尖，看到這篇文章，很有意思，廚師主持，見人生哲理也用飯菜來說，值得看。

(2012-03-07 09:58:44)

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標簽： 愛情 思考 文化

分類： 街頭巷尾

　

　　街頭巷尾

 

           這個星期開始，在《廣州日報》的AII8版開設了新專欄《街頭巷尾》

           這篇是第一篇文章，各位朋友以後請多多關注。
http://gzdaily.dayoo.com/html/2012-03/06/content_1632659.htm 

    女明星死了；她是一名出演過不少電視劇的女演員；殺她的人是她的丈夫；隨後凶手丈夫也自殺了。女主角是《血色湘西》這部抗日熱劇中驍勇善戰的女一號白靜。這部劇也是白靜的丈夫周成海投資的，日前周成海將白靜殺害之後再自殺，事件像在娛樂圈投下了一枚炸彈一樣，引起了轟動。國人最愛八卦，小孩子都愛偷窺，窺探大人的生活，長大了別人又稱這種八卦叫做“圍觀”，常常還要加上“不明群眾”，有所謂的“明了的群眾”則爆料說周成海與白靜積怨已深，女主角還疑似有第三者以及其中涉及兩人的經濟糾紛。多種因素累加之下，終於釀成這次慘劇。也有所謂“知情人”說是周成海性格暴躁，常產生家暴事件，逼迫到這種地步是他的責任。

 

　　我很難理解這種極端。其實生活的怨懟，平常人也有。隻是在娛樂圈的聚光燈之下，把這些怨恨也放大了。如果是常人，可能最後罵罵嚷嚷幾句離婚了事，哪需走到這一步。娛樂圈就有這種魔力，把好的能推上更好，壞的更是推上風頭浪尖。

 

　　執筆之時，正在成都。想起一道成都名菜夫妻肺片，那對多年前也在街頭遊走，擔著小扁擔沿路叫賣的夫妻。這道成都名菜一直被人當做是夫妻恩愛的象征。其實當兩個人都是一無所有的時候，互相依靠著對方，哪怕賺取了一枚雞蛋也會覺得珍惜，患難夫妻是也。天底下有哪一對夫妻，許下承諾的時候，不是想著“生死契闊，與子成說”，除非是別有心思，以婚嫁為獲得利益手段的惡毒之人，怎麽會想到有一天成了一對互相廝殺的血染鴛鴦。這時想到幾年前粵曲界一段新聞，粵劇演員何海瑩因師傅、粵劇名家白雲峰病逝自殺殉情，同是舞台鴛鴦，一同命歸黃泉，但個中情感可謂天淵之別。

 

　　一碗小小的“過橋米線”，是秀才妻子對丈夫的細微關懷，薄薄的一層油，卻令這米線保暖，令吃的人也感到溫暖。老公餅的起源，也正是妻子為了準備丈夫上京赴考的燒餅而創造出來的，與其相對的還有軟糯微甜的老婆餅，這些包裝出來的夫妻美食，想想也叫人心甜。

 

　　做菜和做人一樣，最怕走到極端。燒焦了，就算倒掉，重新做過，也是好的。任何一條路都不是絕路，哪怕往回走，也是一條路。

 

 

 

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• 這是肯定的： 做菜和做人一樣，最怕極端！ -SINEAD4273- ♀ (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 07:22:27