這樣的鮮綠色饅頭你見過嗎？【菠菜花卷饅頭】教你一招蒸出天然綠色的饅頭。隻需一次發酵！（圖文+視頻）Grace

    菠菜經過處理後用來做饅頭，顏色實在是太漂亮了！今天分享一招讓你的饅頭保持天然的綠色。

    視頻中用的是機器揉麵，這個麵團也可以手揉，對麵團筋度的要求不高，揉光滑即可。用的一次發酵的方法，非常的省時間，饅頭的彈性非常完美！
材料：（12個）
普通麵粉 300g，酵母   3g，糖   5g，油   5g，菠菜汁  165g

醒發40分鍾左右至2倍大，然後冷水上鍋蒸10分鍾，關火燜5分鍾

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