Miso三文魚和栗子飯--秋天的味道(圖/視頻)

來源: 於 2021-10-11 06:53:54 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

上網的最大好處是跟著別人學習。那天看網友Revy loves Big Apple分享Miso三文魚視頻，覺得會很好吃，正好家裏都有現成的材料，於是拿出兩塊三文魚在冷藏室裏化凍，把醃料做好放在袋子裏麵醃製一夜。最後高火烤12分鍾。可以說這是我自己做出來最好吃的Miso 三文魚。味道鹹香，肉質不柴。我是邊吃邊讚。把Revy的視頻放這裏，省著再做的時候現找。謝謝好方子。

米飯也是看到石假裝博友寫她跟朋友去吃日本料理，看到那碗栗子飯我回帖說，正好家裏麵有栗子，趕緊煮粥去。

先把她的博文鏈接放在這兒，特別喜歡

https://blog.wenxuecity.com/myblog/53688/202110/9180.html

這是那天就三文魚吃的栗子飯。因為栗子叫我先煮成甜鹹的口味了，就不如新鮮栗子直接煮漂亮。可是如果剝新鮮栗子太費事。

用栗子和紅棗煮的粥。也非常好喝。

栗子是那天逛蘋果節買的。新鮮的栗子特別好吃。後來同事也給我不少他家樹上的栗子。

秋天是栗子蘋果收獲的季節，也是菊花盛開的季節。家裏麵的兩盆菊花是去年買的。很小的一盆，過了一個冬天，春季換大盆就可以長很大。因為下雨都東倒西歪，亮爸用繩子和小棍給攏到一起，效果還不錯。

最後一張是等小城理發館開門時照的，天好藍！

祝秋天快樂。

 

 


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