試試以下軟件...

國產的豪傑超級解霸，其中的音頻解霸比較好用，很簡單方便，可以直接把DVD/VCD的音頻文件抓取出來。

另外，還有Nandub和VirtualDub，用途就是做dvdrip用的，亦可以把電影文件分解為獨立的圖象文件和音頻文件。