請教各位，想找一個現成的最精簡係統，滿足以下要求，或類似方案

有一台dell mfp1125打印機，不支持win2k3，隻支持xp，win7，想找一個現成的精簡係統，可安裝於硬盤，隻支持共享打印即可。環境就是標準的虛擬機，不要求顯示，即無頭機，但要可以集成該打印機驅動。
不知pe可否做到。