【用椰青做的兩款飯後小甜品】 使用慢燉滲透出來的椰香，解蓋以前請你一定要屏住呼吸，撲鼻的椰香迎麵而來 附開椰技巧 圖文食譜視頻

大家好，我是茶葉，今天我來分享兩款用新鮮椰子做的省心的飯後小甜品

【原椰燉蛋】+【椰香奶凍】

 

先來說開椰子的方法，需要兩把刀，一個小刀，一個有尖角的大刀，可以鑿開椰子的外殼

椰子選擇年輕一些的

 

 

 

 

 

 

 

原椰燉蛋所需要的原料

雞蛋 兩顆

細砂糖 一或者二湯匙

椰汁汁 一量杯

 

 

特點： 可以大口嫩滑的椰肉，喝清甜椰汁水，經過慢煮的椰汁有特別的香味！

 

 

 

 

椰香奶凍所需要的食材;

雞蛋清  兩個或者三個

奶油 半杯

椰奶 半杯

細砂糖 2湯匙

 

 

特點：椰奶和淡奶油加蛋清，形成了順滑的奶凍，經過瞞住，椰汁的香味滿滿的滲透出來，這個香味大部分是來者椰子本身自帶的香味，這個時候一定要屏住呼吸，撲鼻的椰汁香味迎麵而來

 

 

 

 

 

 

如果你有任何疑問請給我留言，還有更多往期美食歡迎點擊這裏查看，同時歡迎點讚訂閱我的頻道，這樣就不會錯過未來的更新了，感謝你的收看 ，HAPPY MONDAY!

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 很喜歡椰子的味道，配合雞蛋有營養! -凡人小事兒- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 10:04:12

• 像那種椰奶豆腐。 -東施愛美- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 10:53:24

• 夏日的食材做出冬日的溫暖~~ -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 12:30:59

• 椰香味，喜歡，還有雞蛋，像椰汁豆腐，讚 -lava100- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 12:55:17

• 很有創意，喜歡！ -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 16:39:34

• 這種椰子外麵的纖維為了保鮮保色有用藥水浸泡殺菌漂白過，取用椰子水和肉時 -日月茗- ♀ (363 bytes) () 12/14/2020 postreply 17:47:38

• 看著就好吃，茶葉真是個全能選手，什麽都難不倒你，大讚！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 12/15/2020 postreply 15:03:37

• 哇塞 好有創意。看起來白嫩嫩的，一定好吃 -矽穀川妹兒- ♂ (0 bytes) () 12/16/2020 postreply 09:43:54