其實說起地溝油，我記得德國很久很久以前就開始回收用過的油，

所有的餐館都有專發的油桶，炸煎用下來的油放在油桶裏，有專門回收公司每周定期來回收。他們會嚴格進行再處理，重新生產符合各種衛生標準的各種用油。當然，就像回收在處理的紙張一樣，也會特別說明。中國的這個地溝油，實在太惡心了，排到下水道裏，又再撈上來，做些處理。

回收不是壞事，但是要明明白白，更不能先去下水道過一遍，然後欺騙隱瞞也沒有任何針對的檢測。