現在的冷麵已經沒有當年的味道了，吃一次失望一次。飯店裏的冷麵是蒸熟的，所以和家裏的不一樣

來源: 聶耳 於 2012-05-26 10:22:53 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (45 bytes)
回答: 做不出那味道，尤其是花生醬 :) 由 longchumo 於 2012-05-26 06:06:10

另外冷麵裏要加花椒油，就是成都麻辣冷麵

所有跟帖： 

• 也可以煮，煮完立即放冷水裏，再拿起來加花椒油 -flyfish- ♀ 給 flyfish 發送悄悄話 flyfish 的博客首頁 (27 bytes) () 05/26/2012 postreply 18:52:53

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