現在的冷麵已經沒有當年的味道了,吃一次失望一次。飯店裏的冷麵是蒸熟的,所以和家裏的不一樣

回答: 做不出那味道,尤其是花生醬 :)longchumo2012-05-26 06:06:10

另外冷麵裏要加花椒油,就是成都麻辣冷麵

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也可以煮,煮完立即放冷水裏,再拿起來加花椒油 -flyfish- 給 flyfish 發送悄悄話 flyfish 的博客首頁 (27 bytes) () 05/26/2012 postreply 18:52:53

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