關於中國的地溝油,有一個想法。

來源: wxcfgh85 2012-05-24 05:41:48 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (360 bytes)

凡是新聞裏麵提到地溝油,除了那些從下水道撈出來的,很多都說明是重複使用炸過肉的油,還有從市場收回來的沒有人要的豬皮又或者是豬場菜市場不要的死豬臭豬。從下水道撈出來的則是餐館食堂的剩油。

也就是說,好象大多數都是動物性的榨油。反而在國外超市,多是一些sunflower,corn,vegetable oil. 這是否能說明中國食用油的來源範圍問題,又或者是沒有種植植物來榨油?

所有跟帖: 

中國買的食用油全是植物油,沒有動物油,你說炸過肉的油也是植物油炸肉 -大蜜蜂- 給 大蜜蜂 發送悄悄話 大蜜蜂 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 05:44:26

是嗎?我還以為是種植sunflower和corn的問題。 -wxcfgh85- 給 wxcfgh85 發送悄悄話 wxcfgh85 的博客首頁 (45 bytes) () 05/24/2012 postreply 05:51:10

美國的COSTCO有。是兩倍價格。 -蒙得- 給 蒙得 發送悄悄話 蒙得 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:35:25

是為了灌汽車? -déjàvu116- 給 déjàvu116 發送悄悄話 (51 bytes) () 05/24/2012 postreply 08:33:30

你是在中國沒吃過油,還是沒在中國待過,怎麽不知道中國油是植物油還是動物油呢 -大蜜蜂- 給 大蜜蜂 發送悄悄話 大蜜蜂 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 05:50:01

慚愧啊,在中國時根本就少下廚,下廚也就知道那裏有瓶油。 -wxcfgh85- 給 wxcfgh85 發送悄悄話 wxcfgh85 的博客首頁 (55 bytes) () 05/24/2012 postreply 05:53:10

中國進口美國大豆很多煉油,整船的大豆到中國,很少有人吃大豆 -大蜜蜂- 給 大蜜蜂 發送悄悄話 大蜜蜂 的博客首頁 (172 bytes) () 05/24/2012 postreply 05:57:29

現在的油也不比以前的油了,以前的花生油就是小廠做的,但是很濃的味道。 -wxcfgh85- 給 wxcfgh85 發送悄悄話 wxcfgh85 的博客首頁 (47 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:03:05

不能光說煉油廠搞什麽名堂,農作物品種也變化了, -大蜜蜂- 給 大蜜蜂 發送悄悄話 大蜜蜂 的博客首頁 (156 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:07:09

我們那裏現在還可以這樣,買花生拿去小廠當天榨油。 -蒙得- 給 蒙得 發送悄悄話 蒙得 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:34:11

這個比較好吃的放心,過去我家有個朋友開麵粉廠 -大蜜蜂- 給 大蜜蜂 發送悄悄話 大蜜蜂 的博客首頁 (81 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:35:41

動物植物油都有。豬油,花生油,棕油,大豆油。 -蒙得- 給 蒙得 發送悄悄話 蒙得 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:17:51

哪裏賣動物油的? -大蜜蜂- 給 大蜜蜂 發送悄悄話 大蜜蜂 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:21:12

我們老家那裏的菜市場裏都有的。北京有沒有我不知道。 -蒙得- 給 蒙得 發送悄悄話 蒙得 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:23:02

那個屬於特殊的,一般賣的炒菜都是植物油,動物油貴,不好取得 -大蜜蜂- 給 大蜜蜂 發送悄悄話 大蜜蜂 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:24:28

是。動物油貴,一般會用油棕油冒充。凝固點接近。嗬嗬。賣油的告訴我的。 -蒙得- 給 蒙得 發送悄悄話 蒙得 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:27:44

我們那裏很多人是買新鮮的豬脂肪自己家裏熬豬油。 -蒙得- 給 蒙得 發送悄悄話 蒙得 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:25:44

好多餐廳煉動物油也是為了炒菜香。原來菜譜上炒菜都是要加豬油。 -Icat- 給 Icat 發送悄悄話 Icat 的博客首頁 (0 bytes) () 05/24/2012 postreply 06:22:23

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