福1039。朋友問我想吃啥,我說經濟實惠就行,然後朋友給我發了這家餐廳,我隨便搜了一下看是上海餐廳,評分一般,然後說好呀!你懂我,口味變了,出國後居然開始懷念上海菜了。
見了朋友才知道是米其林,還好我給朋友準備了她喜歡的禮物(但到上海之前完全沒通知任何人要安排見麵,都是臨時安排的,真是心意相通),不然老坍台。
餐廳在鬧中取靜的小巷子裏,完全沒有招牌。然後我倆坐下來開始在網上找推薦菜,好後悔呀,早知道點糟雞了。
菜沒有做的很花哨,但材質和味道都一流,就是低調奢華的意思。
熏魚外焦裏嫩,非常驚豔,沒吃之前我對熏魚都無感的。
點了心心念念很久的響油鱔魚,吃到最後朋友才說一般她不吃鱔魚,但今天的覺得不錯。
油淋雞
草頭很好吃,味道正好之外,顆顆都很嫩,我們聊著聊著就吃完了。
朋友問我怎麽樣,我說我覺得好的餐館都應該這個味,然後趕緊加一句:但不可能。果然,後來在另一個淮揚菜館點的草頭口味比不上,還嚼著有點渣。
最後點了一個酒釀丸子,終於有一個我也能做出來的菜了。
這頓吃的很舒服,兩個人把菜都吃完了,也沒有吃很撐(不然晚上大多吃的撐死),主要是我中午沒時間吃午飯,哈哈!