周一給同事燉了雞湯送過去了,買了pasture raised的雞,用了半隻,雞湯超級鮮美,隻放了點糖和鹽。
多出一碗(咩下一碗)自己吃。
剩下的半隻炒了生炒仔雞,終於吃到有雞味,有嚼勁的雞肉和雞皮了,真好吃了,以後就買這種雞了!
上周還買了roast beef,第一次沒注意,隨便炒了,結果吃不動。昨天切薄醃了,然後用王剛蔥爆牛肉的方式和自己做的炒菜一起炒了,能嚼得動了,很好吃!
早上起來給自己做了一碗蝦仁蛋炒飯,一點蒜葉的清香和略帶焦脆鍋巴,又把自己給吃爽了。是怎麽這麽容易滿足呢?哈哈
又到了芍藥花開的季節,花園裏我最喜歡的品種。