問一下，紅燜羊肉怎麽做才嫩？買的是Costco的大塊羊肉？我在中國店買的，燉不爛。

所有跟帖： 

• 我是美國店買的帶骨羊腿，我煮一個小時就好了，嚐一塊， -willows- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 07:04:40

• 我也一直用帶骨羊腿，我們這裏Sprouts的還不錯 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 16:33:20

• 羊肉要買六個月的小羊才能燉的爛，去butcher買，買的時候問清楚。 -路過2013- ♀ (65 bytes) () 02/08/2024 postreply 07:28:59

• 不能老一樣呀。我都不知道我們這裏BUCHER SHOP在哪裏呢。 -DD2020- ♀ (0 bytes) () 02/08/2024 postreply 08:34:28