羊肉慢燉了三個小時，終於給燉軟了

泡了一夜把血水泡初來，加薑幾片，山楂兩三片，慢燉兩個小時後羊肉縮小了，再燉一個小時羊肉又漲大了，變輕了，一看有戲，果然已經燉酥爛了。

要是能買到羊雜做羊雜湯就好了，下次去butcher看看。

買了胡蘿卜，晚上手抓羊肉。

所有跟帖： 

• 超級成功的手抓羊肉飯！ -路過2013- ♀ (335 bytes) () 10/22/2023 postreply 14:54:09

• 看著像是黃段子 -圓老扁- ♂ (27 bytes) () 10/22/2023 postreply 15:40:58

• 我本來想的是 -路過2013- ♀ (109 bytes) () 10/22/2023 postreply 16:10:02

• 重口味！！ -DD2020- ♀ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 18:08:00

• 換換口味也不錯的 -圓老扁- ♂ (77 bytes) () 10/22/2023 postreply 16:41:44

• 這個是羊肉湯呀！看起來就覺得好鮮呀！吸溜!口水一大滴。。 -DD2020- ♀ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 18:08:56

• 好湯，好肉，不過覺得量有點少，要吃一大鍋才過癮 -jinjiaodw- ♂ (0 bytes) () 10/22/2023 postreply 22:21:21