小孩子都愛吃～～～～魚餅

魚肉1.5磅，蝦+魷魚=1.5磅（各半）

大蒜6粒、洋蔥3/4杯，鹽一小勺、糖1小勺、白胡椒粉1/2小勺、橄欖油3大勺，中筋麵粉3/4杯、土豆澱粉3/4杯

蛋清3個

放入絞肉機攪成漿

油溫250F，炸15分鍾左右，到外皮金黃、漲發一倍左右，即成

可以做手腕般粗的7大條

 

 

看，彈性十足

 

 

 

剛切片就被當零食吃得差不多了

 

其餘的趕快收到速凍櫃裏，可以夾麵包、吃麵條、炒菜用

 

用這種粘性好的魚片各一包

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 我已經是朋友圈那個被讚能幹手巧的人了，你這是要秒殺我們所有啊。 -大王叫我來巡山00- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 11:47:06

• 大王，我不愛山芋幹，所以沒做過。在那邊也有跟回貼了：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 11:56:27

• 我在那邊回你了，市場上賣的山芋幹應該有防腐劑和另外加了糖。 -大王叫我來巡山00- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:30:39

• 也對：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:31:30

• 閃魚餅不如閃玉照合我意 -小思考- ♂ (15 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:21:10

• 我在JT參加狗班的猜世界杯足球賽，輸了被罰閃照，～～～所以機會很大哦 -shuilifang- ♀ (167 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:34:36

• 我比較不喜歡太熱鬧的地方。你如果有動靜，提示我一下。 -小思考- ♂ (167 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:39:42

• 那你也閃一張？ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:42:06

• 我前一久貼過啊，肯定不是閃，多半天時間 -小思考- ♂ (60 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:44:47

• 沒看見啊。 -大王叫我來巡山00- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 12:45:22

• 那隻有你一個人沒看見？那天也是神經搭錯了。 -小思考- ♂ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 13:02:08

• 我也沒看見～～～那你現在閃一個？ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 13:22:50

• cod 腥不腥？ 超市的魚我覺得隻有 tilapia, swai 不腥 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 14:36:08

• 不腥。加一半的蝦和魷魚呢 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 14:46:06

• 你也太勤快了，每天美食不斷啊。 -路過2013- ♀ (81 bytes) () 12/08/2022 postreply 16:54:25

• 對、韓國魚餅，下酒菜、吃麵條、夾麵包、小孩零食特好吃 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/08/2022 postreply 18:04:22