外麵一層cameralized的肉肉好吃一點。

回答: 不吃rare不叫吃牛排。。。silver5452022-10-20 17:34:49

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Sear好了裏麵也可以很生,牛排四周一sear其實就能吃了 -silver545- 給 silver545 發送悄悄話 silver545 的博客首頁 (81 bytes) () 10/20/2022 postreply 17:53:18

懂吃哥。剪牛排應該是最容易的了 -xerl- 給 xerl 發送悄悄話 xerl 的博客首頁 (0 bytes) () 10/20/2022 postreply 18:07:10

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