喝茶裝B指南 ZT

來源: 師太明年三十八 2014-01-22 13:33:32 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3826 bytes)
本文內容已被 [ 師太明年三十八 ] 在 2014-01-25 16:54:25 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
先從茶葉說起。大家都知道有六大茶類,要從哪一種喝起比較裝呢?這個不一定,要想裝高帥富的話,岩茶是不錯的選擇,因為貴啊,不過現在大家都知道大紅袍,肉桂,老樅水仙了,咱們要喝就裝到底,人家問你這什麽茶?你說不知道,武夷山野生老樹岩茶,生於亂石之上,來來來,坐下喝兩杯。如果喜歡原生態的話,建議用白茶*****,不過這需要一定的底蘊,你得有年份老的白茶,千萬別拿壽眉貢眉出來丟人,至少也得是牡丹,不是白毫銀針不放個十年八載我都不好意思說我玩白茶的!!!

如果你喜歡仙風道骨範兒的話呢,建議用綠茶*****,必備冰箱,明前龍井安吉白茶黃山毛峰六安瓜片不用我說了,還可以有點小眾茶,比如前幾天喝的新茶西澗春雪,味道也很好而且沒人見過,裝起來效果奇佳。還有,岩茶普洱這種工藝性非常強的茶,裝起來一定要小心,這些茶一定不能是市場上買的,最好是名家或者朋友所贈,如果是花錢買的,也最好是你定製的,你可以對朋友說,這茶是做茶的師傅按我口味來的!!市場上沒有!!說道普洱,要是你家裏沒幾餅八八青餅,就別在這裏麵裝了,轉行吧。最好家裏有個茶葉架子,從改革開放開始各種年份的普洱到台灣日本回流茶都有,茶葉罐要考究,景德鎮大師做的青花為上選,最次也得是紫砂的,擺放一定要謹慎,架子如果不是黃花梨的最好也是小葉檀的,以後拍照很好用,比作家的書房還拉風。

然後我來談一談你要出席的各種茶會和雅集。如果能在高手如雲的地方*****,那你就是*****高手,絕世逼神了。評茶的時候一定要一針見血指出茶的優點和不足,(如果是老茶還要指出年份)然後最好從火候和韻味上來考量,切忌批評泡茶人的水平,都是出來混的,你泡也不一定就更好,咱隻評茶不評人。如果你你能立刻指出茶的坑口或者山頭,*****效果可以達到極致,不過此項甚難,若無多年功力慎用。雅集或茶會肯定會有一些其他的項目,這些就要考驗你的綜合休養了,一般茶會上一定要撫古琴或者吹蕭,說來慚愧,這兩項小生都沒學會,深以為憾,平時要多讀詩,無病呻吟的句子多記得一點,喝著喝著就來一句,最好是自己寫的,才更效果。《茶經》如果你背不下來或者念錯字的話,還是別提這茬了,最好能有點宗教信仰,手裏拿個佛珠什麽的,食物鏈:藏傳佛教>道教>漢傳佛教>基督教>……法X大法勿擾。

下麵談談茶室。喝茶總得有地方,咱不能天天去荷塘喝茶吧,家裏最好有一間屋子裝修成茶室,可以和書房並用,大約20平米左右。說真的,我對茶桌這東西不了解,不過那種巨大樹根雕的貌似很拉風。千萬別用茶盤,器具越古雅越好,不過法門寺地宮那套東西很不實用,自己斟酌吧,現代的飲茶文化基本成型於明代,自己多研究研究茶器。桌子上至少有3把紫砂壺,不要傳統器型,一定要是名家的創意新器型。杯子要更加考究,我真不建議你用台灣曉芳窯的,實在太大眾了,不過很貴就是了,像暴發戶。當代人有些名家的青瓷和建盞以及景德鎮名家的青花都不錯。我見過最*****的是有人用南宋龍泉窯蓮花粉青杯喝茶的,直接震倒了,蓋碗的話可以選擇清三代的東西,以康熙為上。杯子要隨意的丟在身後紅酸枝或者小葉檀的博古架上,如果有人問起要漫不經心的回答,以彰顯你知識的淵博和收藏的水準。

親,如果你還在用隨手泡或者熱得快燒水,那麽你將前功盡棄…日本鐵壺,銀狐都要有幾把,盞托最好也是銀的,上麵如果有些家族的家徽可以加分,風爐要用上好的紅泥!!!炭火一定要是橄欖碳!同時要深刻的指出,電煮出的水和碳煮出的水有著本質的區別。水也是很重要的,用純淨水的話真是弱爆了,最好每周都開車五十公裏出去拉一些山泉回來,然後自己用大水缸沉靜一周後飲用,實在不行用昆侖山這個牌子,勉強可用。茶室的通風和空氣濕度一定要注意,茶都喝到這份上了能不玩香麽?檀香就別提了,咱們點沉香!最好一根值一張毛主席,這樣才有燒錢的趕腳啊。

還有一些其他的細碎工作,放在一起討論下。微博是很重要的東西,這個你一定要用,微博上*****高手眾多,大家切磋才能有進步。首先我覺得要有一部全幅的單反,用愛瘋4S或者愛拍的拍照實在無聊死了。擺茶席也是個大學問,建議多看看一些經典茶席學習下,然後擺出自己的風格,如果你懂插花的話會大大加分哦。還有如果您不是高帥富或者白富美禁止在鏡頭上出現人,否則你苦心經營的一切都可能毀於一旦。這時你的詩文功底又要起到起到作用了,寫點盡量文藝憂傷又不爛俗的文字發微博能起到很好的效果,如果平時喜歡畫個小畫寫個書法啥的就更妙了。我建議屋裏多掛點畫,千萬別有和名人合影啥的,老紙就是名人,大隱隱於市,不屑於虛名。要經常請人來家裏喝茶,敏而好學,不恥下問,新手請教如何泡茶千萬要決口不提技法,隻說“以古為法,以樸為道”即可。

大致就是這樣子吧,*****不易祝大家*****愉快。

所有跟帖: 

不能再允許你們這麽得瑟了。零哥,上咖啡指南跟她PK! -苗盼盼- 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 13:35:19

有點愛好,真心不容易 -滿籠桂魚- 給 滿籠桂魚 發送悄悄話 滿籠桂魚 的博客首頁 (26 bytes) () 01/22/2014 postreply 13:48:54

還可以煮雞蛋。 --眉子-- 給 -眉子- 發送悄悄話 -眉子- 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 13:54:54

那個用高沫就中。 -司馬南瓜- 給 司馬南瓜 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 14:02:04

還是當個三八婆容易些 -麵窩窩- 給 麵窩窩 發送悄悄話 麵窩窩 的博客首頁 (23 bytes) () 01/22/2014 postreply 13:51:06

嗬嗬 -肥腸滿肚- 給 肥腸滿肚 發送悄悄話 肥腸滿肚 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 13:51:39

這個不是13,是26。 --眉子-- 給 -眉子- 發送悄悄話 -眉子- 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 13:53:53

對茶可喝可不喝的飄過。 -longhand- 給 longhand 發送悄悄話 longhand 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 14:36:11

看來你是屬於沒滋沒味的白開水 -肥腸滿肚- 給 肥腸滿肚 發送悄悄話 肥腸滿肚 的博客首頁 (49 bytes) () 01/22/2014 postreply 14:51:59

收下慢慢學 -偶爾來常常來- 給 偶爾來常常來 發送悄悄話 偶爾來常常來 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 17:13:37

"最好每周都開車五十公裏出去拉一些山泉回來,然後自己用大水缸沉靜一周後飲用" 放了一周的水有點不敢喝。 -秋日晴天- 給 秋日晴天 發送悄悄話 秋日晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 19:54:48

說破天也沒有用。反正超過十塊錢的就不好啦。 -舞女- 給 舞女 發送悄悄話 舞女 的博客首頁 (0 bytes) () 01/22/2014 postreply 20:41:55

你們這些流氓,搞出這麽不雅的標題,叫人家都沒法回了,哼! -老裴0000- 給 老裴0000 發送悄悄話 老裴0000 的博客首頁 (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 07:10:59

回複:喝茶裝B指南 ZT -何仙姑- 給 何仙姑 發送悄悄話 何仙姑 的博客首頁 (52 bytes) () 01/23/2014 postreply 10:23:14

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