有一二十年沒有自己動手包過粽子了,上個周末包了肉粽、堿水豆沙、果脯 三種,還不錯,用高壓鍋煮也很快。 隻是隻有我一個人動手(俺家領導一看我那架勢就棄權洗碗去了,LOL),每樣包的也不多,少了過節的氣氛。家裏這一口子隻知道有新鮮糯米粽子吃(估計也沒覺得這有什麽大的特別之處),這後麵的懷舊、親情與莫名的感傷是他體會不到的,隻是笑話中國人總是找各種借口開吃。想想小時候一大家子熱熱鬧鬧的包粽子吃粽子的情景,反而讓自己有點心酸,看著自己辛勤勞動的成果頗有一番感慨。
小時候總是一家子一起包一大堆粽子,擱在煤球爐子上要小火煮一夜的,一大堆粽子送了人之後也還是總有一大鍋,之後的好幾天都是天天把粽子當主食吃。雖然北方的粽子比較單調,就是紅棗花生,有蜜棗的就很fancy了,可是一家子一起準備這準備那的,圍坐一堆嘮家常包半天,那才是過節的樣子,現在想想還覺得挺感動的。尤其小時候家家都不富裕,過節才能吃好玩好,更有盼頭,現在什麽都不稀罕了,也沒有父母親人一起,吃起來也不帶勁兒,兩口子拿粽子當甜品配咖啡吃,倒也罷了。他吃粽子隻在嘴裏,我們吃粽子還有心裏的一份兒。
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