老薑記：出海的收獲

老薑記：出海的收獲

                                              一片老薑

 

兩星期前跟一哥們出海釣魚。半夜三更起床，暈暈乎乎地坐在他的車裏，兩個小時後上了一艘破船。又暈暈乎乎地坐了兩個小時船，到了地方，開釣。

我運氣極差，什麽都沒釣到，唯一一次有大魚上鉤，卻因魚太大我太急結果斷線了。哥們看我可憐兮兮的，把他掉的魚分我一半，免得我回去愧對家人。

三隻魚，小的3磅多，大的有5 磅。

清蒸魚

上次一魚兩吃，紅燒魚已經貼過來，就不重複了，換個清蒸魚。

魚頭湯

妞妞媽的最愛，我們家的保留菜單。

砂鍋魚煲

魚塊加水，薑蔥蒜，愛加什麽調料加什麽調料，都好吃。

做好裝盤

所有跟帖： 

• 饞思俺落饞思俺落饞思俺落饞思俺落 -肥腸滿肚- ♀ (20 bytes) () 03/28/2013 postreply 10:55:13

• 收啦！老薑這手藝開個餐館吧 -Bluebell- ♀ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 10:55:37

• 又嫩又鮮！頂老薑記！ -林笑- ♂ (23 bytes) () 03/28/2013 postreply 10:56:57

• 直咽口水直咽口水直咽口水ING。。。。DDD~~~DDD~~~~ -舞女- ♀ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 10:59:58

• 就不看照片！那太不人道！ -小活- ♀ (13 bytes) () 03/28/2013 postreply 11:16:18

• 薑哥，正焦頭爛額整稅，還要不要人活了？ --眉子-- ♀ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 11:21:16

• 老薑，下回出海釣魚前，記住說：妞兒她媽兒，給我烙兩張糖餅！ -fpxjz- ♀ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 11:34:54

• 好鮮美的魚！ -竹館裏- ♀ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 11:40:12

• 看著真鮮！快到午飯時間了，這些照片看得我肚子咕咕直叫。:-) -匆匆一瞥- ♀ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 11:40:27

• 魚兒落到薑哥手裏算是 -七零- ♂ (26 bytes) () 03/28/2013 postreply 11:44:26

• 謝各位，長周末魚塊！ -一片老薑- ♂ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 12:07:38

• 鬧了半天是人分給你嗒？這次怎麽沒有菜譜了？我隻有看菜譜的時候才會流口水~ -林卡- ♀ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 12:48:07

• 你仔細描述一下怎麽流口水，我就給你菜譜。嘿嘿.... -一片老薑- ♂ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 12:59:15

• 啊啊啊啊，饞S了:(。。。 -玉珠- ♀ (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 13:21:27

• 老薑真牛！上山擒獸，下海捉鱉 -羅曼- ♂ (21 bytes) () 03/28/2013 postreply 20:31:10

• 釣魚這事，壓力太大。太容易讓人失望。 -Longhand- ♂ (0 bytes) () 03/29/2013 postreply 06:45:58